Незаменимым элементом любого дачного дома является кухня. Как и в городском жилище, на даче она должна быть максимально удобной и функциональной, ведь именно от нее зависит, насколько комфортным будет проживание. Вдали от города не так просто найти закусочную или кафе, а заказать доставку еды не всегда представляется возможным. Поэтому тщательно спланированный дизайн и интерьер кухни на даче, а также идеи по его воплощению играют важную роль.

Особенности планировки дачной кухни

Дачные дома часто имеют небольшую площадь, поэтому дизайн кухонного гарнитура должен быть хорошо продуман. Несмотря на сложности с ограниченным пространством, вполне реально своими руками организовать окружающую обстановку удобной для готовки и комфортной для отдыха.

Чтобы добиться желаемого эффекта и выполнить грамотный дизайн, необходимо воспользоваться следующими советами:

В маленьком по площади пространстве гарнитур должен располагаться вдоль одной из стен или буквой г. Идеи с п-образной планировкой или островом в центре комнаты не подойдут
Если высота помещения небольшая, можно использовать подвесные шкафы до потолка. Таким образом, будет задействовано максимум полезного пространства, а верхние полки можно будет приспособить под предметы, не требующиеся для ежедневного использования.
Чтобы не загромождать кухню обеденным столом, следует продумать конструкцию из дополнительной откидной столешницы, которую вполне реально сконструировать своими руками. Ее можно прикрепить к стене или подоконнику.
Не следует забывать и о вытяжке. Она необходима, чтобы запах во время приготовления пищи не распространялся на весь дом, особенно если кухня объединена в одно помещение с гостиной. Кухонные вытяжки бывают разных видов, форм и размеров. Для экономии пространства и создания дополнительных мест для хранения можно выбрать модель, встроенную в шкаф.

Совет! В случае сильно ограниченного пространства от духовки следует отказаться. Ее легко сможет заменить микроволновая печь или аэрогриль.

Размеры бытовой техники для маленькой дачной кухни также играют важную роль. Лучше всего сделать выбор в пользу идеи небольшого встраиваемого холодильника и морозильной камеры, а вместо громоздкой плиты можно использовать небольшую варочную панель на пару конфорок и духовой шкаф.

Выбор мебели

Красивый дизайн кухни невозможен без качественной мебели, поэтому к ее выбору нужно отнестись серьезно и ответственно. Идеи по организации кухонного пространства могут быть различными. Все зависит от вкуса и предпочтений хозяина, а также финансовых возможностей.

Наиболее удачным вариантом будет являться мебель для . Она сможет выгодно подчеркнуть интерьер дачного дома, а также добавит помещению экологичности и природной красоты. Деревянные шкафы и тумбы хорошо переносят низкие температуры, но чтобы они прослужили долго и сохранили свой первоначальный вид, следует контролировать влажность воздуха в помещении. Кроме того, мебель из массива довольно дорогостоящий вариант.

Более экономичными считаются кухонные гарнитуры из ламинированного МДФ. Плюсом также является разнообразие вариантов расцветок и текстур, благодаря которым можно воплотить в жизнь любые свои идеи, относительно дизайна.

Кухонные фасады могут содержать различные вставки из стекла, пластика, декоративных панелей и даже ротанга. Выбор напрямую зависит от гармоничного сочетания с другой мебелью.

Лучшие стили для кухни на даче

Чаще всего идеи для обустройства дачной кухни ложатся на плечи самих хозяев. Прежде чем присматривать мебель, необходимо определиться с подходящим стилем. Среди популярных интерьерных решений можно выделить кантри дизайн, прованс и скандинавский стиль.

Кантри

Для него характерно использование предметов из натурального дерева. Приветствуется грубая обработка, обжиг, шлифовка, покраска, которую можно выполнить своими руками. В качестве декора часто выступают металлические элементы: ручки, петли, кованые детали. Для отделки стен используется декоративный кирпич или камень, простая окрашенная штукатурка.

Прованс

В отличие от грубоватого кантри дизайн в прованском стиле выглядит нежнее и легче. Используются светлые тона как в оформлении интерьера в целом, так и в мебельном гарнитуре. Для прованского стиля характерно наличие мелких деталей, декора, различных уютных предметов интерьера. Мебель должна выглядеть слегка потертой и выполняться из натуральных материалов либо качественной имитации.

Скандинавский стиль

Идеи для скандинавского оформления должны заключаться в использовании светлых или белых тонов в отделке и мебели, а также натуральных материалов: дерева, стекла, металла, камня.

Чтобы воплотить на даче идеи дизайна кухни своими руками нужно учесть некоторые советы и рекомендации. Они помогут предотвратить ошибки, возникающие во время ремонта.

В узкой и небольшой по лучше задействовать вертикальное пространство с помощью навесных шкафов.
Постараться сократить количество бытовой техники и уменьшить ее размеры. Крупногабаритный холодильник заменить встроенным, плиту – аэрогрилем и варочной панелью.
В маленьком помещении круглые могут занять слишком много пространства. Лучше всего использовать вытянутую прямоугольную, а место под ней приспособить под специальные полки типа «карусель» или «волшебный уголок».
Выдвижная или откидная столешница поможет сэкономить место без использования обеденного стола, а также послужит дополнительной рабочей поверхностью.
Прямая или г-образная кухня – лучший вариант для небольших помещений.

Не стоит забывать, что при грамотном подходе к работе, своими руками можно воплотить в жизнь любые понравившиеся идеи. Следует лишь придерживаться определенных правил и рекомендаций. Благодаря чему кухонная мебель и дизайн интерьера будут долгое время радовать своих хозяев привлекательным внешним видом и удобством использования.

Как обустроить эконом вариант летней кухни около дома? Например, ваша летняя кухня может разместиться на уже готовой террасе, как на этих фото. Или, рассмотрев этот проект летней кухни, вы обнаружите скрытые резервы для строительства простой летней кухни и на вашей даче.

Эта летняя кухня включает в себя: рабочий стол с подводом воды, электричество, электропечь, барбекю и передвижной обеденный стол.

Летняя кухня фото строительства.

Для того, чтобы построить летнюю кухню быстро и с минимальными затратами, решено было использовать место на террасе рядом с домом, которое уже было оборудовано навесом из прозрачного поликарбоната.

Полное строительство и обустройство летней кухни заняло два месяца, с учетом того, что работали, в основном, на выходные.

Для того, чтобы создать более защищенное от непогоды место, заднюю часть террасы зашили наглухо, а боковую часть оформили деревянными рейками.

Такие рейки создают практичную ветрозащиту, но не создают сильное затенение для окон дома.

Рабочий стол летней кухни сделан на деревянном каркасе. В нем предусмотрена полка для хранения кухонной утвари. Для надежной защиты от непогоды стол покрашен специальной краской для дерева для наружных работ.

Столешница сделана из клееного деревянного бруса, в ней под раковину вырезаем отверстие.

Рабочий стол занял свое место у задней стены террасы. На этом этапе на летнюю кухню подвели электричество — для освещения и электроплитки. Также сделали к рабочему столу подвод воды шлангом, который на зиму будет отключаться и сниматься. Для экономии слив под раковину на этом этапе не делали: фактически, раковина — это обычный тазик, воду из которого можно просто вылить в сад.

На летней кухне будет нужен еще обеденный стол, который сделан передвижным, т.к. основное обеденное место находится в большой беседке рядом с террасой.

Эта беседка используется только в погожие дни — на этом этапе это даже не беседка, а просто уголок возле забора.

Для беседки сделали навес и для защиты от солнца повесили легкие шторы. На этом основные работы по строительству были закончены.

Летняя кухня фото обустройства.

После того, как все основные элементы летней кухни были готовы, можно было заняться обустройством.

Все делалось с минимальными затратами: в качестве кухонных полок используются деревянные фруктовые ящики, для освещения кухни приспособили ветку от яблони.

Маленький бюджет не значит, что вы не можете позволить себе красивых милых деталей, как этот углубленный в пол террасы ящик с растениями и гравием.

Ведь, если другая сторона террасы используется для садовых работ, она тоже может быть красивой.

Самые красивые и недорогие элементы декора в саду — это цветы.

Их можно поставить повсюду — в ящиках, на полках и просто на полу.

Т.к. летняя кухня небольшая — любое место используется максимально эффективно, так, нижняя часть стола служит для хранения посуды.

Барбекю тоже заняло свое место на летней кухне.

Боковая поверхность террасы рядом с рабочим столом дополнительно закрыта шторой от ветра.

Многие дачники помимо основного дома на своем участке строят еще летнюю кухню. Это может быть просто маленький домик, беседка с мангалом, некое подобие шатра, или обычная пристройка к дому. Главное – поближе к природе.

Оформить кухню можно в разных стилях. Для дачного участка хорошо подойдет кантри или прованс. Главное – чтоб получилось комфортно и уютно. На летней кухне должно быть комфортно готовить и приятно посидеть в компании друзей на свежем воздухе.

Преимущества

Иногда ее обустраивают прямо в домике на веранде, если площадь участка не позволяет построить отдельно. Чаще всего дополнительная площадь все-таки находится. Минусов у отдельной летней кухни почти нет. Единственный – ее сложно использовать зимой, поэтому экономически не всегда позволительно.

Плюсов много:

летом готовить еду на свежем воздухе приятнее, чем в тесном, душном помещении;
принятие пищи на такой кухне может превратиться в приятное времяпровождение;
на летней кухне, если это беседка, можно принимать гостей – утраивать барбекю и жарить шашлыки;
в летней беседке можно не сильно переживать о крошках и пролитых каплях масла на пол.

Виды летних кухонь

Они могут быть закрытые и открытые. Вторые проще и дешевле, но их нельзя использовать зимой. Построить такую кухню просто – обычно это беседка, в которой помещается стол, лавки и очаг, на котором готовится еда.

Это может быть газовая плита, мангал или приспособление для барбекю, вертел, иногда даже сооружают подобие деревенской уличной печи – в ней хорошо запекать мясо и рыбу, а также печь пироги. Всего на такой кухне две зоны – для готовки и для отдыха.

Для защиты от ветра в открытой беседке могут использоваться раздвижные конструкции из ткани или брезента, из бамбука, соломки, съемные перегородки или роль-шторы . Они могут быть только с одной стороны, или сразу с нескольких. Такой вариант выгоден свой экономичностью, защитит от летних ветров, но не спасет от осенней непогоды.

Закрытых вариантов летней кухни много. Иногда под нее отводят веранду дома или делают специальную пристройку. Чаще всего под летнюю кухню строится отдельное помещение. Это может быть стеклянный домик с окнами в пол, летом они полностью раздвигаются.

Закрытая летняя кухни для дачи

Ее можно использовать и зимой, особенно если роль очага выполняет печь. Для летней кухни также может быть построен кирпичный или деревянный домик. Пластик или металл не подойдут, так как летом в них очень жарко.

Как выбрать правильное место

От правильного выбора места для кухни на дачном участке зависит удобство в ее дальнейшем использовании . Тут надо учесть несколько моментов:

возможность провести электричество, а иногда – воду и газ
удаленность от забора и дороги, чтобы не было слышно шума и не мешали выхлопные газы
вблизи не должно быть компостной ямы, туалета или дворика, где дачники иногда выращивают птицу
лучше, если кухня будет в саду, под сенью деревьев, которые защитят от солнца
вблизи не должно быть легковоспламеняющихся объектов, например, теплицы из пленки

Возведение своими руками

Часто она представляет собой несложную конструкцию, поэтому многие дачники строят ее самостоятельно. При строительстве надо учитывать несколько моментов:

Как оборудовать

Ее главным атрибутом является очаг , помещающийся в рабочей зоне. Иногда ограничиваются только плитой, но для посиделок с друзьями лучше поставить кирпичный мангал, вертел, барбекю или печь.

Главное — разместить их подальше от стола, за которым будут собираться гости. Обычно они располагаются за легкой перегородкой, с учетом наиболее частого направления ветра, чтобы дым не мешал хорошо проводить время. Для барбекю надо предусмотреть дымоход.

Возле очага обычно размещают разделочный столик и небольшой шкафчик для посуды, чтобы не пришлось постоянно бегать в дом за кухонной утварью. Будет удобно, если на такой кухне найдется место и для небольшого холодильника.

Воду и канализацию на летнюю кухню проводят не всегда. Это удобно, но затрат требует немалых. А вот на электричестве экономить нельзя. Для освещения могут быть выбраны банальные лампочки-светильники, дачные подвесные фонарики, напольные фонари – все зависит от предпочтений и финансовых возможностей. Главное – чтобы они были хорошо защищены от возможного попадания дождя.

По периметру беседки часто устанавливают фонари со светонакопительными элементами. Это позволяет расходовать меньше электроэнергии.

Дизайн и декор

Основное правило – постройка должна гармонировать со всем участком, особенно – с домом . Часто летние кухни на даче напоминают сказочные домики иди беседки. Такой антураж создать просто: достаточно лишь фонариков, нескольких резных украшений на каркасных столбах и вьющихся растений вокруг беседки. Если климат позволяет, то их можно сочетать с виноградом.

Отлично смотрится на летней кухне деревянный декор. Но он должен быть пропитан хорошим лаком, защищающим от солнца и дождя. Обычно хозяева не боятся в таких помещениях экспериментировать, украшая их цветочными вазонами, креслами-качалками, . Главное – не переборщить.

Летний домик должен напоминать романтическую сказку, а не склад для хлама, которому не нашлось места в доме.

Мы ВКонтакте

Своими руками для дачи

Техника и инвентарь

Идеи для дачи на почту

Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Дачные рецепты

Хрен на зиму — рецепты домашних заготовок

Не секрет, что неконтролируемое разрастание хрена на участке - бич любого садовода, однако не отчаивайтесь! Сегодняшняя подборка рецептов консервации хрена, наверняка понравится любителям остренького и вы с удовольствием будите заготавливать хрен […]

Маринованный редис на зиму, пробовали такой?

Редис очень неприхотливый и очень полезный овощ, который можно выращивать практически все лето. Благодаря тому, что урожай редиса созревает быстро его можно выращивать каждые 3 недели, а при еженедельной досадке […]

Как мариновать имбирь

Пряный, сладкий, соленый и яркий маринованный имбирь просто фантастичен на вкус. Однако цены в магазинах и суши барах на него довольно высоки. Поэтому в этой статье мы узнаем как легко и недорого […]

Как мариновать острый и болгарский перец на зиму

Бытует мнение, что домашнее консервирование довольно трудоемкий процесс, который требует специального оборудования, времени и терпения. Это характерно для многих продуктов питания, но не для маринованного перца. В этой статье предложено 2 рецепта маринования […]

Моченые яблоки рецепт в домашних условиях

Мочение, как и соление и маринование, в первую очередь несет в себе важные функции сохранения урожая на зиму. Поэтому моченые яблоки в домашних условиях - это практически бренд. Ничего подобного […]

Жареный сладкий перец на зиму

Жареный сладкий перец, заготовленный на зиму, практически не требует специального оборудования для консервирование и на его приготовление уходит совсем немного усилий. Зато результат оправдывает все хлопоты. Закуска из жареного перца получается неимоверно вкусной. Ее можно […]

На даче мало чем отличается от того, что происходит в процессе работ в городских квартирах и домах. Принципы, согласно которым оформляется интерьер, практически те же, однако и без нюансов не обошлось.

Итак, прежде чем мы приступим непосредственно к этапам ремонта в кухни на даче одного из наших коллег, давайте определимся с особенностями обустройства такого помещения.

Ремонта кухни в дачном поселке

Обычно самая главная проблема кухни на даче заключается в наличии инженерных коммуникаций. Нам повезло: дом, где нам предстоит оформлять новую кухню, снабжен всем необходимым. Но зачастую на загородных участках коммуникации частично или полностью отсутствуют – и всё приходится создавать своими руками.

Независимое электроснабжение вы можете наладить благодаря установке нескольких солнечных панелей или ветрогенератора. На освещение, работу телевизора и холодильника вам вполне хватит.
Для водопровода понадобится скважина или колодец.
Для адекватной канализации придется самостоятельно сделать сливную яму – что не требует больших капиталовложений.
Ну а источником энергии для приготовления пищи могут стать газовые баллоны или хорошая русская печь.

Заранее определитесь со стилистической направленностью интерьера вашей кухни. Делая ремонт на даче, посмотрите фото самых разных работ. Для дачных вариантов прекрасно подойдут кантри, скандинавский стиль и прованс. Это самые интересные в плане дизайна направления, однако и на них свет клином не сошелся. Главное – чтобы идея нравилась вам, хозяевам. Если кухня большая, а в средствах вы не ограничены, можно остановиться и на классическом интерьере.

Фото увеличиваются, нажимайте!

Порядок работ

Наверняка, прежде чем делать ремонт кухни на даче, вы просмотрели множество фото с самыми разными идеями и интерьерами. И когда вы выбрали кухню своей мечты, можно начинать работы:

Освобождаем помещение будущей кухни.
Осуществляем все основные работы (от капитальных до завершающих):

сантехнические и электромонтажные работы;
отделка потолка, стен и пола (именно в этой последовательности);
завершение дизайна всего кухонного интерьера с помощью аксессуаров и мелочей.

Материалы для отделки кухни

Для стен

панели из пластика (их легко чистить от загрязнений, но они не подходят для рабочей зоны кухни);
моющие и жидкие обои (с ними можно быстро менять целые участки, потерявшие свой внешний вид, или вообще весь интерьер);
керамические плитка или мозаика (это очень прочный влагостойкий материал, легко моющийся и отличающийся огромным цветовым и фактурным разнообразием);
камень (безопасный, прочный, но недешевый);
краска для стен (это самый простой и дешевый вид отделки).

Так как на нашей даче часто отдыхают маленькие дети, которые обожают «портить» и пачкать стены, мы окрасили поверхность водоэмульсионной антибактериальной краской. Она устойчива к влаге и высокой температуре и является экологически чистым материалом. Покупали не самый дешевый вариант (1100 р. за банку в 2,5 л.). Зоны для мытья и приготовления пищи мы отделали керамической плиткой (450 р. за кв. м.).

Для пола

линолеум (он недорого стоит и легко чистится);
керамическую плитку (влагостойкая, но имеет высокую вероятность сколов);
деревянный паркет или плитку (натурально, экологически чисто);
паркет из ДВП, ДСП, т.е. ламинат (это дешевый заменитель предыдущего варианта).

Мы положили на пол паркет из термодревесины — специально подготовленного материала, который заранее выдерживали при высокой температуре. Он не только отталкивает влагу, но и не разбухает от большой влажности. Долго служит, не теряя внешних данных. Обошелся он нам по 1650 р. за кв. м.

Для потолка

обои, предназначенные для мытья (можно замаскировать дефекты потолка, клеятся быстро, легко и также легко заменяются на новые);
потолочную плитка из пробки, ламината или даже керамики (её легко мыть, а из большого ассортимента можно создавать прекрасные потолочные узоры);
краску (самый дешевый и простой вариант);
реечные потолки (отличаются долговечностью, экологической чистотой, простым монтажом);
гипсокартон (его легко раскраивать и сгибать, возможно создание нескольких уровней).

Мы оклеили потолки своей кухни стеклообоями, которые не портятся от влажности и служат обычно не менее 15 лет. Если вам тоже понравилась эта идея оформления потолков, то учтите один нюанс: стеклообои не скрывают электрическую проводку — поэтому использование современных встроенных светильников будет проблемным. Что касается цены, то они стоили 1320 рублей за рулон (а в нем 25 метров).

И помните! Когда вы проводите ремонт кухни на собственной даче, вы можете сами подобрать любимую цветовую гамму, приятные глазу и бюджету материалы, а главное – завершить интерьер соответствующим декором, который будет делать кухню на вашей даче чем-то особенным и совершенно индивидуальным.

Видео ремонта пола,от начала до конца выравнивание посмотрите.