Серебристый орпингтон. Порода кур Золотой Орпингтон – английские аристократы птичьего двора

Свернуть

Благодаря продуктивности и качеству производимого продукта все большую популярность в частных фермерских подворьях приобретают куры породы орпингтон. Спокойный характер, невероятной красоты расцветка, вкусное мясо и яйца – все это далеко не полный послужной список преимуществ, которыми славятся птицы.

История возникновения породы

Ситцевый орпингтон

Родиной орпингтонов является Англия, в частности одноименный город на территории графства Кент. Порода увидела мир благодаря стараниям У. Кука, который начал селекционные работы в 1876 г.

Его целью являлось выведение домашних птиц, которые имели бы кожу идеального белого цвета. Эти стандарты являлись в то время необходимым требованием аристократических кругов, в которых употребление куриного мяса, покрытого кожей любых других оттенков, считалось признаком безвкусицы.

Сначала удалось получить птиц с черным окрасом. Но первые представители породы все же существенно отличались между собой по внешнему виду и характеристикам. Поэтому скрещивание продолжалось дальше, и требуемые курочки появились уже после смерти У. Кука.

Но на этом птицеводы-любители не остановились. Англичанин Партингтон скрестил черных орпингтонов с породой кохинхин. Именно полученные в результате этой селекции птицы и получили статус классического стандарта разновидности орпингтон.

1894 г. стал датой появления желтых орпингтонов, 1889 г. – белых, 1900 г. – голубых, а 1905 г. – красных, но уже на территории Германии. Сегодня же насчитывается 11 разновидностей птиц этой породы по расцветке оперения.

Разновидности орпингтонов и особенности их внешнего вида

Вне зависимости от принадлежности к той или иной разновидности, представители данной породы кур обладают общими чертами в строении тела. Самцы имеют такие особенности:

• небольшую, округлую голову;
• прямой вертикальный гребешок в форме листа;
• хорошо развитые мочки с сережками яркого красного оттенка;
• массивную шею с пышным перьевым покровом;
• широкую спинку и полную, выпуклую грудку;
• небольшие крылья.

Самочки наделены подобными характеристиками, с небольшими отличиями:

• они несколько ниже, чем петухи;
• их животы имеют более округлые формы.

Оттенки глаз, клювов и лап определяются цветом пера представителей данного вида.

Предлагаем рассмотреть описание породы по разновидностям более подробно и ознакомиться с фотографиями представителей каждой из них.

Ситцевая

Разновидность имеет еще несколько названий. Этих птичек часто именуют фарфоровыми или просто трехцветными. Основным оттенком пера является коричнево-красный. Кончики всех перьев украшены черного цвета точечками, внешние края которых содержат более мелкое округлое пятнышко белого оттенка. Черные косицы и рулевые перья также дополнены белого цвета кончиками. Глазам свойственен оранжево-красноватый оттенок, а лапам и клюву – светлый, белесый.

Птиц отбраковывают, если у них грудка черного цвета, на крыльях или в хвосте присутствует белый цвет или по всему перьевому покрову имеет место хаотичное расположение черных пятнышек.

Красная

Для курочек данного типа характерен равномерный каштановый красноватый оттенок перьевого покрова и пуха. Глазки имеют оранжево-красный цвет, а клюв и лапы – светлые. Отбраковка производится, если у экземпляров наблюдаются желтые, черные вкрапления в окрасе, а также нетипичный серый или белый пушок.

Характеристики красной разновидности породы орпингтон фото, размещенное ниже, отображает достаточно четко.

Полосатая

В адрес этих орпингтонов часто применяют название «ястребиные куры». Их перья окрашены полосами: черный цвет, переливающийся зеленым оттенком, сменяется на белый. Кончики при этом обязательно черные. Глаза отличаются оранжево-красным цветом, а клюв с лапами – светлые, почти белые.

Если полосатость прерывистая, перья имеют рыжие переливы, на пухе не наблюдается типичного рисунка, птицы подлежат выбраковке.

Описание разновидности можно сравнить с фото.

Мраморная

Орпингтоны мраморные получили такое название потому, что переплетение черного и белого цветов в их окраске очень напоминает рисунок, типичный для самого минерала. Особенность расцветки состоит в том, что на фоне черного с зеленоватым оттенком окраса каждое перо на кончике имеет V-образное белое вкрапление. Для глаз типичным является оранжевый цвет с красным оттенком, клюв и лапы – светлые.

Причинами отбраковки птиц из стада считается появление красных, коричневых, желтых и прочих вкраплений.

Куропатчатая

Эти куры орпингтон получили свое название благодаря типичному окрасу. У самок и самцов наблюдаются отличия в расцветке. У петушка голова коричневого оттенка с красным переливом. На пояснице и вокруг шеи перья имеют золотистую окраску, на спине и плечах – коричнево-золотистую, на грудке, голенях и животе – черную с кантиком коричневого цвета. Для самок характерна золотисто-коричневая расцветка. Предлагаем рассмотреть представленное ниже фото и сравнить окрас петушка и курочки.

Клюв, лапы у птиц – светлые, а глаза – выраженного оранжевого цвета с красным отливом.

Если у кур наблюдается нечеткий окрас, нарушен рисунок на оперении, имеются белые или красные вкрапления, это считается признаком нечистоты породы.

Черная

И английская порода. Ее расцветка имеет исключительно черную окраску с выраженным зеленым переливом. Пушок, лапки, клюв у птиц также насыщенно-черные, а кожа – белого цвета. Глазкам свойственен черный или же темно-коричневый цвет. Если вместо зеленого отлива наблюдается фиолетовый, а также в расцветке пера присутствуют любые другие оттенки, это становится основным фактором для отбраковывания птицы из стада.

Белая

Куры, выведенные при скрещивании с белыми леггорнами. Их оперение, кожа, клюв, лапы также белого цвета, а глаза – яркие оранжевые с красным переливом. Любые цветовые вкрапления в оперении свидетельствуют о нечистоте разновидности, в результате чего птица устраняется из стада.

Золотистая

У этой породы кур перья зачастую коричневые или золотистые, а обрамление на них – черное. Живот, наоборот, имеет преимущественно черный окрас с золотистыми элементами. Клюв и ноги птиц светлые, для глаз типичен оранжево-красноватый оттенок.

Палевая

Для палевых птиц типичным является цвет, сходный с желтым. Некоторые птицеводы сравнивают его с оттенком состарившегося золота. Расцветка ложится равномерно вдоль всего корпуса. Глаза имеют красно-оранжевый цвет, клюв и лапы – светлого оттенка. При появлении каких-либо цветовых вариаций и вкраплений птиц устраняют из стада для сохранения чистоты породы. Представленное ниже фото вы можете сравнить с описанием.

Голубая

Необычайной красоты куры орпингтон этой разновидности имеют оттенок пера, средний между голубым и сизым. По всему телу окраска пера должна быть ровной. Неприемлемыми являются другие цветовые включения, из-за которых происходит выбраковка. Каждое перо отличается кантиком синего оттенка, на пояснице и вокруг шеи оперение черно-голубоватое. Глазки кур темно-голубые, клюв и лапы – темные.

Характеристика орпингтонов

С подробными характеристиками кур этой английской породы предлагаем ознакомиться в таблице:

Для большинства разновидностей указанные выше параметры являются общими. Исключением в отношении показателей веса являются палевые орпингтоны: петухи способны вырастать до 7 кг, а курочки – до 5 кг.

Яйца самки несут относительно больших размеров, с прочной скорлупой светлого коричневого оттенка. Их яйценоскость находится на среднем уровне. Куры несушки породы орпингтон способны становиться хорошими наседками, но большой вес приводит к случаям повреждения яиц. Поэтому фермеры чаще разводят птиц в инкубаторах или покупают птенцов.

Специфика содержания и кормления птиц

Особенности строения тела орпингтонов, а также их значительный вес обуславливают необходимость придерживаться некоторых правил в организации места их постоянного обитания. Уход за птицей предусматривает:

1. Необходимо позаботиться о прочности насестов и размещать их невысоко, потому что птица плохо летает.
2. Следует следить за состоянием подстилки в курятнике. Для орпингтонов рекомендуется ее обустраивать таким образом: нижний слой – известковый, верхний – опилки, торф, солома, сено и т. п. Подстилка такого рода не липнет к лапам и согревает в холода.
3. Важно обеспечить постоянные проветривания птичника и качественную вентиляцию, поскольку самцам свойственно очень часто страдать от анемии и нехватки воздуха, особенно в холодное время года.

В кормлении птиц необходимо руководствоваться общими рекомендациями относительно питания мясояичных кур, учитывая важный нюанс: порода кур орпингтон склонна к ожирению, которое может набирать особых масштабов в зимнее время, когда подвижность особей сведена к минимуму. Во избежание этого лучше уменьшить порцию кукурузы на сутки, что компенсировать пророщенным зерном с минимумом калорий, зеленой мукой.

Преимущества и сложности в выращивании

Как свидетельствуют отзывы фермеров, наиболее очевидными плюсами породы являются:

• тихий и спокойный нрав, который благоприятствует сосуществованию друг с другом;
• способность сохранять стабильные показатели яйценоскости и после достижения годовалого возраста;
• развитый инстинкт насиживания;
• птицы являются источником сочного диетического мяса с нежным вкусом;
• способны хорошо переносить зимние холода;
• высокая сохранность и выживаемость птенцов.

Среди минусов, которыми характеризуются куры породы орпингтон, следует отметить такие особенности:

• показатели яйценоскости низкие для любителей этого продукта – порода больше подходит для выращивания в мясных целях;
• потребление большого количества корма, что связано со значительными затратами фермеров;
• склонность к ожирению;
• позднее созревание и относительно медленный рост.

Соотношение недостатков и преимуществ породы складывается в пользу последних, что и является причиной популярности этих курочек во всех уголках страны.

Стоимость на птицефабриках

Сегодня в России не наблюдается сложностей относительно приобретения птицы – куры орпингтон выращиваются как в частных хозяйствах, так и на многих птицефабриках. Ценовая политика на них такова:

• инкубационное яйцо – 100-350 рублей за экземпляр;
• цыплята до 1 недели – 220-460 рублей;
• взрослая особь – начиная с 600 рублей и выше (в зависимости от возраста птицы).

Селекционеры сразу же принялись за совершенствование новой породы. Наиболее удачной попыткой считается работа Партингтона, который скрестил полученный гибрид с черными .

Именно они придали Орпингтонам пышное оперение, ставшее типичным для породы. Постепенно английские заводчики смогли получить кур Орпингтон в том виде, в котором они разводятся сейчас на многих птицефермах.

Описание породы Орпингтон

Они характеризуются широким туловищем и грудью. При этом они имеют очень маленькую голову, листовидный и розовидный гребень алого цвета. Мочки ушей Орпингтонов окрашены в красный цвет, а сережки имеют округлую форму.

Форма тела этой породы кур чем-то напоминает куб , что создает ощущение массивности. Очертания тела этой породы формируются глубиной и шириной туловища, которые дополняются широкими плечами, низким ростом и коротким хвостом. Это впечатление еще больше усиливается из-за пышного оперения.

Курицы породы Орпингтон выглядит более приземистой, чем петух. У нее маленькая голова, листовидный или роговидный вертикальный гребень. Сережки курицы имеют среднюю величину. Цвет глаз у птицы может варьироваться в зависимости от цвета оперения.

Ноги у темных и голубых Орпингтонов имеют черный цвет. Во всех других вариантах окраса они бело-розовые. Хвост и крылья маленькие, а оперение на теле птицы отличается исключительной мягкостью.

На птицефермах разводятся Орпингтоны разных окрасов. Можно приобрести белых, пегих, голубых, желтых, красных, полосатых, ястребиных, черно-белых и фарфоровых кур это породы.

Особенности

Куры этой породы ценятся многими заводчиками птицы из-за вкусного нежирного мяса.

После приготовления мясо этой породы кур смотрится особенно красиво, поэтому фермерские хозяйства нередко поставляют тушки кур в разные рестораны и на торжества.

Эти куры сами имеют спокойный и дружелюбный характер. Из-за этого они быстро привыкают к хозяину, даже позволяют брать себя на руки . Именно поэтому куры Орпингтон могут стать неплохими домашними любимцами на территории небольшого участка.

Курицы-несушки породы Орпингтон отличаются хорошо развитым материнским инстинктом. Они не только хорошо справляются с насиживанием яиц, но и прекрасно заботятся о своем потомстве. Как правило, большая часть молодняка выживает благодаря таким заботливым наседкам.

Петухи и курочки быстро набирают нужный для убоя вес. При этом он легко может достигнуть 4,5 кг. Курицы этой породы не на много уступают в весе петухам, поэтому заводчик такой породы получает большую выгоду от продаж мяса птицы.

Конечно, не стоит забывать, что Орпингтоны очень красиво выглядят. Они смогут стать украшением для любого дачного участка, а не только для фермы.

К сожалению, куры нашей породы имеют свои недостатки, которые нужно обязательно учитывать перед покупкой молодняка.

Во-первых, эти куры всегда много едят. Это может не показаться странным, ведь у них довольно большая масса тела. Однако птицы часто едят так много корма, что начинают страдать от ожирения. Из-за этого фермеру нужно внимательно следить за их питанием, чтобы птицы хорошо себя чувствовали и не набирали лишний вес.

Во-вторых, цыплята этих кур медленно растут . Казалось бы, мясная порода кур наоборот должна отличаться скороспелостью, но не в этом случае. Владельцу Орпингтонов нужно набраться терпения и дождаться, пока цыплята дорастут до половой зрелости.

Орпингтоны из-за мясной направленности породы несут небольшое количество яиц. Для несушки считается рекордом, если она сможет дать 150 яиц за год. Как правило, куры Орпингтон несут меньшее количество яиц.

Фото

Для более четкого представления предлагаем вам фотографии породы куриц Орпингтон. На первом фото вы видите курицу нашей породы крупным планом:

Точно такая же курочка, что и на первом фото, только немного под другим ракурсом:

Красавец петух, набравший свой максимальный вес, обрел форму куба. Можете представить, сколько там мяса?

Черная самка гуляет на внешнем дворе по зеленой травке. Вы уже должны знать, как им это нравится…

Ну а на последних двух фотографиях изображены желтые птицы. На первой из них — крупным планом петух:

А тут ситуация в птичнике:

Сейчас мы перейдем к описанию правильного ухода и разведения кур Орпингтон.

Кормление

Перед покупкой корма для птиц нужно в первую очередь убедиться в его качестве.

Следует приобретать только цельнозерновой корм, так как он имеет больший срок хранения. Кроме того, в нем полностью отсутствуют примеси. Гораздо проще в условиях фермы самостоятельно смешать корм для птицы, чем покупать у непроверенных производителей.

Корм должен содержать как минимум 6 компонентов . Это способствует быстрому набору массы, а также обеспечивает поголовье нужными витаминами и микроэлементами.

Кормление родительского стада происходит всегда в два этапа. Первый этап должен всегда проводиться в одно и то же время – примерно в 7 или 8 утра. Второй этап кормления приходится на вечернее время суток. За час до выключения света необходимо рассыпать 10% цельного зерна в кормушки.

Ни в коем случае не стоит забывать про воду. В теплое время года ее нужно менять в поилках по 3 раза в день, иначе в ней могут размножиться болезнетворные микроорганизмы.

Кроме того, у кур Орпингтон должна быть отдельная кормушка для ракушняка, известняка и скорлупы яиц. Это позволит несушкам восстановить баланс кальция, так как для снесения одного яйца организму птицы нужно в 14 раз больше этого элемента, чем она может получить из корма. Что касается петухов, то им не нужна такая подкормка.

Кормушки и помещение

Поилка всегда устанавливается на уровне груди курицы. Кормушку для кур следует установить на 3 см выше груди.

Такие меры необходимы для того, чтобы птицы меньше рылись в корме и не рассыпали его на подстилку.

Среди всего разнообразия пород и разновидностей кур особенно любимо фермерами мясо-яичное направление, как наиболее универсальное. В этом направлении, в свою очередь, тоже достаточно различных пород со своими индивидуальными характеристиками. Например, немалый интерес вызывает такая порода, как Орпингтон – вполне незаурядная внешне птица. Кто такие куры Орпингтон – тема нашего сегодняшнего обзора!

Обзор породы

Куры породы Орпингтон выделяются среди прочих жителей курятника. Эти птицы имеют массивную, крупную стать и представлены множеством окрасов. Относится порода, как уже было отмечено, к мясо-яичному направлению в птицеводстве – направлению, спрос на который стабильно высок в наше время. Эти курочки имеют одну интересную особенность – они не умеют летать и не требуют больших площадей для своего содержания. Описание прочих их особенностей вы найдете далее.

Происхождение

Порода Орпингтон относится к классическому английскому стандарту. Свое название, как и многие другие разновидности пернатых, она получила от места своего возникновения. Родиной птицы является городок Орпингтон, графство Кент. Начались селекционные работы по выведению Орпингтонов в 1876 году и длились на протяжении 30 лет.

«Родителем» английских курочек стал Уильям Кук. Цель, которую ставил перед собой Кук – выведение породы, соответствующей английскому стандарту. В частности, у породы должна была быть белая кожа, так как, по мнению английской знати, именно она наиболее привлекательна и аппетитна.

Первый Орпингтон имел черный окрас и достаточно смешанные породные признаки. Дальнейшие селекционные работы позволили устранить первоначальные недостатки. Впоследствии классическим был признан Орпингтон, полученный в результате скрещивания его с черным Кохинхином. Стоит сказать, что на этом селекционные работы над птицей не прекратились, а, наоборот, только набрали обороты.

Поэтому в 1894 году миру были представлены желтый и палевый Орпингтоны. Далее порода попала в Германию и после этого родилась еще одна окраска – красная. В 1989 году Орпингтонов скрестили с Леггорнами, благодаря чему появились птицы с белой окраской.

Внешний вид

Куры и петухи рассматриваемой породы имеют крепкое телосложение, некоторые сравнивают их фигуру с кубом. Для описания петуха характерны следующие экстерьерные признаки:

• голова маленькая, закругленная;
• гребень прямостоячий, листовидный, раньше встречались особи и с розовидным гребнем, но потом таких птиц стали отбраковывать;
• сережки и мочки ушей достаточно выражены и имеют насыщенный красный цвет;
• шея сильная, массивная, густо оперена;
• глаза могут быть различных оттенков, главное, чтобы они попадали в диапазон от оранжевого до черного;
• спина широкая, массивная, грудь очень полная, округлая, сильно выдается вперед;
• так как птица нелетающая, то крылья у нее короткие, плотно прижатые к телу;
• цвет клюва и лап зависит от цветовой окраски оперения птицы.

Курицы данной породы внешне очень похожи на петухов, можно сказать, что они просто несколько уменьшенный вариант петуха. Они немного ниже самцов и имеют более округлый живот. Существуют некоторые внешние несоответствия, из-за которых птицу могут отбраковать, к ним относятся:

• слишком узкое тельце;
• излишне короткие или длинные ноги;
• плоская, не выдающаяся вперед грудь;
• мочки ушей и сережки покрыты белым налетом;
• радужка глаз имеет светлый оттенок;
• у тушки желтая кожа.
• цвет клюва или плюсен не соответствует требованиям цветовой разновидности.

Среди множества окрасов, которыми представлены курочки Орпингтон, наиболее известны такие: черные, палевые, золотые, голубые, белые, мраморные, ситцевые, и многие другие. Описание некоторых из них далее.

Черные

Эта окраска положила начало существованию породы Орпингтон. Окрас у представителя породы Орпингтон черный должен быть насыщенного черного цвета с зеленоватым отливом. Клюв, лапы, пух – все должно быть только черного цвета, а вот кожа только белая. Глаза тоже темные, черные или коричневые. Если оперение отливает фиолетовым, оно матовое и присутствуют включения другого цвета, то такая птица подлежит выбраковке.

Белые

Полный антипод черному Орпингтону – его сородич белого окраса. Как у черных кур черные клюв и плюсны, так у белых птиц все это белое. Глаза при этом у них красно-оранжевого цвета. Недопустимо, чтобы петух или курица имели желтоватые полосы или пятна на перьях или полосы на плюснах.

Палевые

Оперение этой разновидности имеет цвет старого золота, иногда их еще называют желтыми Орпингтонами. Цвет перьев должен быть равномерным по всему телу птицы, иногда поясница и воротниковые перышки у петуха сильно лоснятся, глаза красно-оранжевые. Орпингтон палевый наиболее распространен среди хозяйств. Петухи вырастают внушительных размеров (при стандартном весе около 5 кг, палевые петухи могут вырастать до 7 кг). Посмотрите видео с этими красивыми птицами ниже.

Золотистые

Очень интересная окраска, имеющая множество вариаций у Орпингтона золотого. Золотистые или коричневые перышки, окаймленные черным цветом, часто складываются в уникальные узоры. Живот золотистого Орпингтона, как правило, черный с вкраплением отдельных золотистых перьев. Плюсны и клюв светлые, а глаза такие же, как у палевых курочек. На видео можно лучше рассмотреть этот окрас представителя породы Орпингтон золотой.

Мраморные

Название этого вида Орпингтона говорит само за себя – у него черно-белый окрас, напоминающий мраморный узор. Каждое черное перышко эффектно окаймлено белым пятнышком. Клюв и плюсны светлые, допустимо наличие темных пятен. Глаза красно-оранжевые, как и у многих других Орпингтонов.

Голубые

Окрас этих птиц – голубой с примесями серо-сизого. Требования к окраске такие же – она должна быть равномерная, без включений других, посторонних цветов. Перышки голубых Орпингтонов окаймлены темно-синим, а поясница и воротниковая зона темнее, она черно-голубая. Орпингтон голубой темноглазый, как и его черный собрат, клюв и плюсны также темные. Снова видео для наглядности.

Карликовый Орпингтон

Отдельного внимания заслуживает карликовый Орпингтон. Селекцией карликовой разновидности занимались в Германии, где первые миниатюрные птицы появились в 1907 году. В основе генома карликовые Кохинхины и черные Бентамки. Внешне карликовый Орпингтон не особо отличается от обычного, естественно, что он ниже и размеры его несколько меньше. Зато оперение у него очень пышное и он смотрится как пернатый колобок.

Продуктивные качества

Продуктивные качества любой породы – главный признак, на который ориентируется как опытный фермер, так и любитель. Мясная производительность этих птиц очень хорошая, петух вырастает до 4,5-5 кг, курица несколько меньше – 3,5-4 кг. Мясо Орпингтонов вкусное и сочное, а кожа нежная и белая (для англичан это очень важно). Яичная продуктивность курочек средняя – 160-180 яиц максимум. Яйца достаточно крупные – 60-65 г, скорлупа прочная, светло-коричневая.

Молодняк Орпингтона растет медленно, для того чтобы он достиг нужных весовых параметров необходимо затратить большое количество корма. Из-за этого порода не так сильно распространена по сравнению с быстрорастущими бройлерными направлениями. Сохранность цыплят – 93%.

Особенности содержания и кормления

Есть еще и такая особенность: в зимний период петухи Орпингтон могут испытывать дефицит кислорода и страдать анемией, поэтому нужно следить за вентиляцией и подачей свежего воздуха в курятник. Кормление породы имеет небольшой нюанс. Дело в том, что куры, петухи, а также цыплята Орпингтон склонны к набору лишнего веса и ожирению. Особенно это характерно для них в зимний период, когда подвижность кур несколько ограничена. В целом же рацион кормления английских курочек не особо отличается от меню других пород.

Просто их периодически следует сажать на диету, особенно когда начинается период интенсивной яйцекладки. Для этого им уменьшают ежедневную дозу корма, не дают высококалорийное зерно (например, кукурузу). Вместо этого увеличивается доза менее калорийного и очень полезного пророщенного зерна, витаминной или зеленой муки.

В домашних хозяйствах предпочитают разводить кур мясо-яичных пород, ведь именно у таких птиц максимально достигнут баланс между высокой яйценоскостью и хорошей мясной продуктивностью. При этом все мясо-яичные породы все же отличаются между собой по весу и годовым объемам яйценоскости. Одной из лучших пород данного направления считается орпингтон. Эти птицы отличаются достаточно высокой яйценоскостью и большим весом, поэтому разводить их в домашних условиях экономически выгодно.

В этой статье мы рассмотрим видовые особенности этих необычных птиц, приведем детальное описание и фото кур орпингтон, а также рассмотрим основные нюансы, которые следует учитывать при разведении и содержании поголовья мясо-яичных птиц.

Куры орпингтон

Большим спросом среди заводчиков пользуются куры мясояичного направления, так как из такой птицы можно получить и мясо, и яйца. Одной из таких пород является порода кур орпингтон. Они характеризуются высокой продуктивностью, хорошей скороспелостью и большой массой тела, как петухов, так и несушек.

Название породы весьма необычное, но, если разобраться, как и где были созданы эти птицы, подобное название становится весьма оправданным. Дело в том, что породу кур орпингтон вывели в Англии, в одноименном городе, а основную роль в выведении сыграл британский селекционер Уильям Кук.

Стоит отметить, что селекционная работа по выведению породы была начата еще в конце 19 века и продолжалась более 30 лет, но в результате появились действительно ценные для домашнего разведения птицы.

Примечательно, что Уильям Кук в своей работе преследовал весьма практичную цель: он хотел создать породу, подходящую для разведения на крупных птицефабриках. Кроме того, он стремился вывести птиц, которые бы отвечали требованиям британских птицеводов по всем параметрам. К примеру, было необходимо создать птиц с белой кожицей на тушке, так как английские аристократы не считали тушки с желтой кожей ценными и привлекательными. Попутно птицы должны были обладать достаточно большим весом и хорошей яичной продуктивностью.

Примечание: Несмотря на то, что создателем породы кур орпингтон считается Уильям Кук, он не дожил до окончательного выведения птиц, хотя ключевая роль в создании этого необычного вида принадлежит именно ему.

Изначально орпингтоны не отличались чистотой породы, а их окрас был преимущественно черным. Однако уже в это время птицы привлекли внимание английских птицеводов и порода получила широкое распространение.

Первые выведенные куры орпингтон были черного цвета со смешанными признаками. К примеру, гребень у кур отличался. По этим причинам селекционная работа над породой продолжалась до тех пор, пока селекционеры не получили нужные признаки. Черные представители данной породы имели хорошую продуктивность и нетрадиционный экстерьер, из-за этого сразу понравились англичанам.

Немного позже кур орпингтон скрестили с черными кохинхинами и орпингтоны стали еще красивее. Вскоре именно эта разновидность стала известной как классическая порода орпингтон.

Одновременно продолжалась селекционная работа, основной целью которой было придание птицам определенных видовых признаков, к которым изначально и стремился Уильям Кук (рисунок 1).

Рисунок 1. Видовое разнообразие орпингтонов

На завершающем этапе селекционной работы кур орпингтон скрестили с кохинхинами, благодаря чему птицы приобрели еще более необычный внешний вид. Несмотря на то, что данный вид скрещивания был проведен селекционером-любителем, именно этот подвид впоследствии стал считаться классическим для орпингтона. Уже на данном этапе порода начала распространяться по странам Европы, хотя классических орпингтонов продолжали скрещивать с другими породами для получения различных окрасов оперения. При этом мясная и яичная продуктивность птиц сохранялась в первоначальном виде.

В 1894 году появилась новая порода кур - желтый или палевый орпингтон. Новый вид птиц имел отличные продуктивные свойства и начал быстро распространяться по всему миру. В начале ХХ века птиц этой породы завезли в Германию, где их подвергли селекции, с целью получить особей другого окраса (красного). В 1989 году путем скрещивания с леггорнами были выведены орпингтоны белого цвета.

Описание породы

В первого взгляда на кур орпингтонов становится понятно, что это ценная мясная порода, ведь и курочки, и петушки отличаются внушительным массивным телосложением. Туловище кубоподобное, с глубокой посадкой, и покрыто густым, но достаточно жестким оперением.

Особенно интересной считается внешность петушков орпингтонов. У них небольшая голова с прямым листовидным гребнем. Сережки и мочки ушей окрашены в яркий красный цвет, и плавно закругляются, как и голова птицы. Шея небольшая, но украшена густой перьевой гривой. Цвет глаз может быть разным, в зависимости от преобладающего оттенка оперения, но должны находиться в диапазоне от оранжево-красного до черного цвета. Кроме того, у самцов широкая спина с хорошо развитыми мышцами, а грудь очень широкая и полная (рисунок 2).

Примечание: Внешне курочки очень похожи на петухов. Разница лишь в том, что они меньше по размеру, а гребень не так сильно развит.

При этом есть существенные признаки, которые могут привести к выбраковке птицы. К таким особенностям относится слишком узкое тело и плоская грудная клетка, длинные или короткие ноги, а также длинный хвост и наличие белых вкраплений на мочках и сережках. Однако, если вы не собираетесь разводить орпингтонов для выставок, продажи племенного молодняка или инкубационных яиц, вы вполне можете выращивать и таких особей в своем хозяйстве, ведь качество их мяса не будет уступать тушкам чистопородных особей.

Отдельно следует остановиться на характере орпингтонов. Это чрезвычайно спокойные и миролюбивые птицы, отличающиеся флегматичным темпераментом. Они быстро привыкают к человеку или новым условиям обитания. Несмотря на то, что орпингтонов можно содержать и в птичнике, максимальных объемов продуктивности птицы достигают при выращивании на свободном огражденном выгуле, где они могут самостоятельно добывать корм и дышать свежим воздухом.

Рисунок 2. Особенности экстерьера птиц

Также следует упомянуть, что курочки данной породы - очень хорошие наседки. Эта особенность весьма необычная, ведь у большинства видов, выведенных селекционерами, инстинкт насиживания сильно притуплен или полностью отсутствует. В случае с орпингтонами, сложностей с пополнением стада молодняком не возникнет, так как самки весьма охотно сидят на яйцах и воспитывают цыплят.

Преимущества орпингтонов

Когда порода орпингтон только появилась, она пользовалась огромной популярностью как в промышленном птицеводстве, так и среди владельцев частных хозяйств. Сейчас на рынке существует много других схожих пород, поэтому орпингтонов разводят преимущественно птицеводы-любители.

Но от снижения популярности орпингтоны не утратили своих основных преимуществ:

1. Универсальность: благодаря тому, что вес тушки взрослой курицы или петуха достаточно большой, породу целесообразно разводить в домашних хозяйствах для получения качественного мяса. При сравнительно большом весе птицы отличаются и хорошей яичной продуктивностью, поэтому содержать таких птиц экономически выгодно.
2. Хорошая мясная продуктивность: интересная особенность породы в том, что полученные от нее тушки отлично подходят для кулинарных целей, в частности - для запекания в целом виде. Другие мясо-яичные породы, как правило, не обладают таким высоким качеством тушек.
3. Неприхотливость: орпингтонов ценят не только за их высокую мясную и яичную продуктивность, но и за то, что их легко содержать и кормить в домашних условиях. Поскольку эти птицы чрезвычайно неприхотливы, справиться с их разведением сможет даже начинающий птицевод. К примеру, птицы отлично набирают вес на подножных кормах, а густое оперение надежно защищает их от холодов. Однако жителям регионов с суровыми зимами все же рекомендуют проводить дополнительное утепление птичника, чтобы кур не мерзли в холодное время года.
4. Спокойный характер: поскольку и курочки, и петушки орпингтоны отличаются массивным телосложением и большим весом, их спокойный, и даже флегматичный характер можно считать очевидным преимуществом. Если бы птицы такого размера были еще и агрессивными, они бы создавали множество проблем своим владельцам.

При всех многочисленных достоинствах, породу орпингтон не разводят в промышленных масштабах. Дело в том, что представители данного вида набирают вес медленнее, в сравнении с другими мясными или универсальными породами. Из-за этого повышаются расходы на их кормление, а содержать большое поголовье кур на свободном выгуле в промышленных масштабах невозможно. Однако такая особенность абсолютно не уменьшает популярность орпингтонов среди владельцев небольших приусадебных и фермерских хозяйств.

Продуктивность кур орпингтонов

Описание породы кур орпингтон должно обязательно включать информацию о ее продуктивности, ведь именно она стала основной причиной роста популярности породы.

Яичная продуктивность представителей данного вида считается средней. Одна несушка за год дает не более 180 яиц, однако для такой крупной породы этот показатель достаточно приемлемый. При этом яйца отличаются достаточно большим весом: примерно 62 грамма, а желто-коричневая скорлупа очень прочная.

Но особую ценность порода представляет с точки зрения мясной продуктивности. Взрослые петухи могут достигать 5 кг веса. Курочки, как правило, немного меньше, так как их максимальный вес редко превышает 4 кг. При этом следует учитывать, что цыплята данной породы очень медленно набирают вес, особенно, если сравнивать их с бройлерами, однако отличаются устойчивостью к болезням и неприхотливостью в содержании.

При разведении породы орпингтон в домашних условиях для сохранности чистоты породы необходимо позаботиться об отдельном вольере. Также важно соблюдать пропорцию несушек и петухов, зачастую она составляет 10:1. Но некоторые фермеры оставляют пару запасных петушков на брачный период и временно держат их отдельно от всего стада.

Инкубационные яйца выбирают с помощью овоскопа, это увеличит количество цыплят. Несушки орпингтон хорошие родители, но из-за огромной массы тела они иногда давят яйца в гнезде. Поэтому если вы хотите получить цыплят в домашних условиях, регулярно осматривайте гнезда.

Поскольку взрослые особи орпингтонов отличаются достаточно большим весом, их содержание обладает определенными особенностями (рисунок 3).

Рисунок 3. Особенности содержания поголовья

Среди основных требований по разведению и содержанию породы выделяют:

1. На полу птичника должна обязательно находиться глубокая подстилка, которая не меняется в течение зимы. Чтобы птицы не начали болеть, на пол сначала насыпают толстый слой извести, который предотвратит повышение влажности или размножение патогенных микроорганизмов. После этого начинать укладывать слои подстилочных материалов: древесную стружку, опилки, солому или торф. Если подстилка была сделана качественно, она будет пружинить и не будет липнуть к ногам, а естественные процессы размножения полезных бактерий обеспечат птиц оптимальным уровнем температуры.
2. Подстилочные материалы нужно заготавливать и укладывать летом и только в сухую погоду, чтобы птицы не начали болеть из-за повышенной влажности. Как правило, повышенная влажность подстилочного слоя может стать источником заражения птиц глистами и инфекциями, поэтому верхний слой материала нужно периодически менять.
3. При кормлении орпингтонов следует учитывать, что эти птицы склонны к ожирению. Чтобы не допустить этого процесса и сохранить яичную продуктивность породы, примерно за два месяца до начала яйцекладки курочек и петушков переводят на особый рацион питания. Цельное зерно заменяют витаминной мукой или пророщенными зернами, а также ограничивают количество потребляемых кормов.

В остальном, содержание кур орпингтон не отличается от выращивания других пород кур. Однако, если вы планируете выводить чистую породу, нужно обустроить отдельный загон, в который не будут иметь доступ представители других пород.

Из-за своего крупного телосложения куры данной породы нуждаются в специально оборудованных птичниках. Помещение должно быть свободным и светлым с обустроенной вентиляцией. Система вентиляции очень важна, так как особенно в зимнее время в помещении скапливаются вредные газы, от чего может наступить отравление птиц.

Куры Орпингтон очень тяжелые и фактически не летают, поэтому насесты для них располагают невысоко от пола. К насестам приделывают специальные трапы для подъема птиц. Под насестами необходимо постелить толстый слой соломы, если птица упадет вниз.

Рисунок 4. Выведение и выращивание молодняка

При разведении следует учитывать, что далеко не все яйца могут быть оплодотворенными, поэтому, перед закладкой в инкубатор или под наседку их желательно проверить овоскопом. Несмотря на то, что самки орпингтонов являются хорошими наседками, из-за большой массы тела они часто давят яйца в гнезде, поэтому его нужно периодически осматривать и удалять поврежденные экземпляры (рисунок 4).

Куры Орпингтон популярная и востребованная порода среды заводчиков. Они неприхотливы в уходе и содержании, хорошо подходят для домашнего разведения, а самое главное ценятся хорошими показателями яичной и мясной продуктивности.

Разновидности кур орпингтон

В предыдущих разделах мы уже упоминали, что первоначальным традиционным окрасом орпингтонов был черный цвет. У таких птиц окрас перьевого покрова был насыщенного черного цвета с незначительным зеленоватым отливом, при этом кожа сохраняла приятный белый цвет (рисунок 5).

Однако в ходе селекционной работы были выделены и другие разновидности породы:

1. Белые: полностью противоположны черным орпингтонам. У качественной племенной птицы окрас должен быть абсолютно белым, без каких-либо сторонних вкраплений, при этом оттенок глаз должен быть оранжево-красным.
2. Золотистые: весьма необычный подвид, которые отличается внешней привлекательностью. Это особенно актуально для петушков, у которых перья окрашены в золотистый цвет с черной каймой. Плечи, спина и грудь коричневые с золотистым отливом, а живот черный с незначительными вкраплениями золотистого. Курочки внешне похожи на петушков, но у них отсутствует золотистый перьевой гребень на шее.
3. Голубые: окрашены в характерный сизо-голубой цвет. При этом порода считается чистой лишь в том случае, если в окрасе перьев отсутствуют какие-либо другие оттенки. Кроме того, каждое перышко должно иметь черную кайму по краю, а поясница и воротник насыщенного черно-голубого оттенка.
4. Ситцевые: весьма необычная разновидность, которую также называют фарфоровой или трехцветной. Основной оттенок оперения - красно-коричневый, но на краю каждого перышка есть небольшое черное пятно, по внешнему краю которого располагается белая точка («жемчужина»).
5. Полосатые: данную разновидность также называют ястребиной, так как птицы по окрасу действительно похожи на хищных птиц ястребов. Основной оттенок оперения - черный с зеленым отливом, но при этом каждое перышко покрыто широкими белыми полосками. Острие каждого пера заканчивается черным цветом. Если у птиц плохо выражена полосатость, проявляется коричневый или рыжий оттенок в оперении, птица подлежит выбраковке.
6. Мраморные: внешне очень необычные птицы, для которых характерен черно-белый окрас, который напоминает рисунок на натуральном мраморе. Основной оттенок оперения - черный с зеленоватым отливом, но при этом каждое перышко заканчивается белым пятном. Благодаря этому белые пятна равномерно распределяются по всему телу, что и придает птицам очень необычный внешний вид.

Рисунок 5. Основные разновидности породы: 1 - белая, 2 - золотистая, 3 - голубая, 4 - ситцевая, 5 - полосатая, 6 - мраморная

Мы описали лишь самые необычные и распространенные подвиды орпингтонов, хотя на самом деле подвидов данной породы существует гораздо больше. При этом, независимо от окраса оперения, у птиц сохраняется белая кожа, яичная и мясная продуктивность.

К другим популярным вариантам окраса оперения относят:

1. Палевые или их еще называют желтый орпингтон: окрас оперения равномерный по всему телу и имеет цвет старого золота. Пух и стержни перьев обязательно должны быть желтыми. Поясница и воротник петуха отличаются сильным блеском. Глаза оранжево-красного цвета, плюсны белые, клюв светлый. Появление белых или красных оттенков, пятнистость, оперение шеи имеет отличие в оттенке от остального тела или появились другие цвета пуха, плюсен и клюва на желтом орпингтоне, то такую птицу выбраковывают из стада.
2. Красные: представители данного вида имеют равномерный по всей поверхности насыщенный красно-каштановый окрас. Пух и стержни перьев красные. Глаза красно-оранжевые. Клюв и плюсны белого цвета. Из недостатков выделяют образование желтого или черного оттенка в окрасе, а также появление пятнистостей белого или серого пуха.
3. Куропатчатые: окрас оперения очень непростой, поэтому эта порода считается редкой. Окрас петухов и куриц немного отличается. Петушкам характерна небольшая голова красно-коричневого цвета. Поясница и воротник золотистые с отчетливыми штрихами вдоль перьевого стержня. Живот, грудь и голени черные с коричневой окантовкой по краям пера. Спина и плечи коричневые с золотистым цветом. Рулевые перья хвоста, маховое оперение и косицы хвоста - черные с золотистой каймой. Курочки золотисто-коричневые. По краю каждое перышко окантовано тремя узкими черными полосками, идущими параллельно один одному. Глаза красно-оранжевые. Клюв и плюсны белые или светло розовые. К недостаткам относят появление коричневых пятен у петуха, нечеткий рисунок на оперении, образование красных или белых пятен в оперении.

Более детально об этой необычной породе кур вы сможете узнать из видео.

Куры мясояичного направления пользуются особой популярностью среди заводчиков, так как приносят достаточное количество мяса и крупных яиц. Именно такой востребованной домашней птицей является Орпингтон порода кур, описание, фото и отзывы приведены в статье. Куры породы Орпингтон отличаются достаточно высокой продуктивностью, отличной скороспелостью, а также достаточно крупной массой тела как петухов, так и несушек.

Куры Орпингтон выведены английскими селекционерами и названы в честь города, где располагалась птицеферма. Англичане старались получить не только скороспелую птицу, но и привлекательную с точки зрения потребителя. Именно поэтому тушка курицы породы Орпингтон имеет хороший товарный вид после забоя, так как ее кожа белая. Три десятилетия, а именно столько было потрачено времени на выведение кур Орпингтон, не прошли бесследно. Полученная в результате упорного труда домашняя птица, завоевала популярность во многих странах мира.

Описание и продуктивная характеристика кур породы Орпингтон

Племенные пернатые Орпингтон являются невероятно красивыми птицами. Именно поэтому куры породы Орпингтон, фото которых есть в статье, представлены на каждой выставке, где показывают самых привлекательных и продуктивным особей, получивших всемирную известность. Современные куры этой породы имеют множество выделяющихся окрасок, среди которых следующие оттенки и цвета:

• желтый;
• палевый;
• красный;
• белый;
• мраморный;
• ситцевый;
• парцеляновый.

И это только наиболее часто встречающиеся цвета. Можно встретить кур Орпингтон необычного окраса, когда популярные цвета скомбинированы между собой.

Однако большинство птицеводов ценят этих кур не сколько за красоту, сколько за высокие продуктивные показатели. К примеру, несушка Орпингтон способна отложить за яйценоский период около 180 яиц, а в некоторых случаях и больше. Многое зависит и от заводчика, который при организации качественного и полноценного питания получает достаточно крупных яиц с желто-коричневой скорлупой.

Предлагаем ознакомиться с разделом:

Живой вес петуха породы Орпингтон может достигать 5 кг. Несушки имеют более скромный вес – 4 кг. Неудивительно что многие птицеводы готовы дорого заплатить и купить племенных кур породы Орпингтон для своей фермы. По отзывам заводчиков, куры породы Орпингтон растут не так быстро, как куры-бройлеры, однако по весу не уступают им. Орпингтоны отличаются очень хорошим аппетитом, что и приводит к стремительному набору массы тела.

К основным продуктивным преимуществам кур породы Орпингтон можно отнести следующие аспекты:

• хорошо развитую мышечную массу;
• отличные вкусовые характеристики мяса;
• хорошую яйценоскость несушек;
• спокойный и кроткий характер;
• развитый родительский инстинкт.

Недостатками этой породы является прожорливость птенцов Орпингтон, медленный рост цыплят в сравнении с .

Существует большое количество разновидностей породы кур Орпингтон. Однако основное различие между подвидами – это окраска пера. В остальном птицы очень похожы по продуктивности.

Содержание и уход за Орпингтон – породой кур тяжеловесов

Имея крупное телосложение и вес, куры этой породы требуют специально обустроенного для них . Насесты и жердочки не должны располагаться слишком высоко, так как тяжелые куры не смогут высоко взлететь. Все приспособления в курятнике должны быть достаточно крепкими, чтобы выдержали вес тяжелой стаи.

Куры этой породы склонны к ожирению из-за своей прожорливости. Особенно, когда идет речь о зимовке птиц в курятнике, когда они мало двигаются из-за холодов. Поэтому не рекомендуется оставлять на зиму большое количество особей, а отправлять их на забой после достижения достаточного веса. На зимовку оставляют только родительскую стаю для дальнейшего размножения. При отборе нужно учитывать здоровье кур, и стараться выбрать особей, которые имеют наиболее выраженные племенные сходства с чистокровной птицей.

Из-за склонности к ожирению, курам иногда нужна диета. Особенно это требуется при наступлении весны. Ожиревшие несушки плохо несутся или вообще перестают откладывать яйца. Поэтому перед наступлением яйценоского периода, курицам не дают высококалорийные корма.

Для сохранения чистоты племени, многие заводчики содержат кур Орпингтон в отдельных вольерах, чтобы при размножении не было примесей кур других пород. Так можно сохранить племенную родительскую стаю с чистыми признаками. Для получения потомства производят отбор яиц с помощью овоскопа. Яйца с повреждениями выбраковываются. Но простые правила отбора значительно повышают выводимость потомства.

Предлагаем посмотреть видео о курах породы Орпингтон:

Мясояичные тяжеловесы – Орпингтон, порода кур описание, фото, отзывы явно указывают на популярность и востребованность этих пернатых среди заводчиков. Да и покупатели свежего мяса с удовольствием приобретают тушку этих птиц. Ведь куры имеют превосходный товарный вид и отменный вкус мяса. Что еще нужно фермеру?! Продолжить чтение на сайте