Функциональный комфорт это. Удобная кухня - какая она

Кухня является неотъемлемой частью любого дома или квартиры. Более того, многие женщины выделяют ее как основной параметр при выборе жилья. Это и неудивительно, ведь домохозяйка проводит на кухне в среднем от полутора до трех часов в день. Именно поэтому очень важно, чтобы все в кухне было спланировано рационально и находилось под рукой у хозяйки.

Крупными производителями уже неоднократно производились различные исследования с участием домохозяек, чтобы выяснить, какой же должна быть идеально-функциональная кухня. По результатам этих исследований были сделаны выводы, что при правильной планировке кухни можно существенно сократить время, затрачиваемое на готовку, и значительно снизить физическую нагрузку, которую испытывают при этом женщины. Далее мы рассмотрим основные рекомендации, которые помогут оптимизировать вашу кухню.

Существует такое понятие как «кухонный треугольник». Образно говоря, в идеале это равнобедренный треугольник, в вершинах которого находятся соответственно: плита , мойка и холодильник. Внутри этого треугольника и вертится домохозяйка во время приготовления пищи. Постарайтесь воссоздать подобный «треугольник» у себя дома. Лучше всего он достигается при П-образной или угловой планировке кухонного гарнитура.

Рабочую зону следует размещать между плитой и мойкой. Желательно, чтобы она была выполнена из цельной столешницы, шириной не менее 90 см и достаточно длинной (зависит от габаритов вашей кухни). Высоту рабочей поверхности нужно делать не стандартной, а индивидуально подгонять под рост хозяйки. Важно, чтобы рабочая поверхность была хорошо освещена, часто для этого необходимо устраивать дополнительную подсветку.

Дверки в нижних шкафчиках замените ящиками полного выдвижения. Так вам удастся сократить время поиска необходимой утвари. Ведь все содержимое выдвинутого ящика будет у вас на виду и легкодоступно. А вот в навесных шкафчиках и под мойкой лучше пользоваться стандартными дверками. Под мойкой, где обычно находится мусорное ведро и хранятся , используйте дверцы классического типа, а в навесных шкафчиках лучше продумать открывающиеся вверх, наподобие автомобильного багажника. Они помогут сократить риск ударов головой об дверцу при открытом ящике.



Разумно распределяйте содержимое ящиков. Наиболее часто используемые предметы должны храниться в зоне быстрого доступа – либо в выдвижных ящиках непосредственно под столешницей, либо в нижних секциях навесных шкафчиков. А то, что используется реже, храните в местах менее удобных и доступных.

Холодильник и морозильную камеру старайтесь устанавливать в углах кухни, но обращайте внимание на открывание. Дверца в открытом положении не должна причинять неудобств. Обеденный стол старайтесь разместить поближе к плите: но так, чтобы оставался достаточный проход, не стесняющий свободу передвижения.
Следуя этим простым советам, даже при небольших размерах помещения вы получите удобную и функциональную кухню, готовить в которой будет только в радость.

Со словом «комфорт» мы привыкли связывать что- то удобное, теплое мягкое, округлое без острых углов приятное на ощупь, легкое при перемещении. Так устроена человеческая психика, мы всегда и во всем стараемся удобно устроиться, так чтобы ничего не мешало нашему основному, на данный момент, занятию. Мы жаждем комфорта при путешествиях, на транспорте, в отелях. Длительное путешествие сегодня уже немыслемо при отсутствии комфорта.

Мы не выносим пустой, пусть даже очень просторной квартиры, мы начинаем стаскивать в неё какие-то привычные вещи, без которых жизнь наша неуютна сера и скучна. Очень быстро она приобретает вид уютного гнездышка, в котором его обладатель может не только спокойно спать, читать сидеть, смотреть телевизор. Комфорт нам не помешает и когда мы большую часть дня, проводим на работе.

Кем бы мы не работали, мы всегда подготавливаем рабочее место, чтобы как можно меньше тратить время на поиски необходимого инструмента, сырья, приспособлений, вспомогательный материал. Делаем все, чтобы комфортно было трудиться. Организация условий труда создает необходимые психофизические предпосылки для производительного, менее утомительного, унылого и однообразного труда.

Мы помним карикатурную пародию Чарли Чаплина на конвейерную сборку автомобилей на предприятиях Генри Форда, на первых автомобилестроительных предприятиях Детройта. Но, между тем, вопросам организации труда организаторы производства (Тейлор) уделяли немало внимания. В.И. Ленин 1913 году называл это « Научной системой выжимания пота»

Следует отметить, что наш русский революционер отзывался об этом весьма положительно. Проведённые исследования показали, что комфортные, с точки зрения организации труда, условия весьма положительно сказываются не только на повышении производительности труда, но и на самом рабочем. Он меньше устает, у него хорошее настроение, положительная мотивация трудовой деятельности. Все это достигается тщательно продуманным и хорошо реализованным функциональным комфортом.

Здесь все имеет важное значение: освещенность, вентиляция, запах, цвет стен, мебель, размещение выключателей, кнопок, рычагов управления, инструменты приспособления. Даже цвет ручек молотка и рабочей поверхности стола, спецодежда, оказывается, играет заметную роль.

Участник производственного процесса в соответствии с технологией должен функционировать в определенном направлении с определенной скоростью и все это не должно вызывать у него негативной реакции. Особое внимание функциональному комфорту уделяют на малоподвижных рабочих местах. На заводах ВЭФ в советское время, сборочные конвейеры обеспечивались стереонаушниками, чтобы работающие могли слушать функциональную музыку, дополнительную информацию. На крупных предприятиях создаются кабинеты релаксации, психологической разгрузки и отдыха.

Современные крупные супермаркеты, культурно-развлекательные центры, выставки немыслимы без зон функционального комфорта. Конечно, восприятие и представление о комфорте субъективны, но есть общие, выверенные опытом и временем элементы, которые и воздействуют положительно и с нужным эффектом.

Архитекторы, дизайнеры, художники, психологи и социологи уже не могут создавать сооружения без особой функциональной комфортной среды пребывания современного человека. Будь то кинотеатр, аэропорт или общественный туалет. Пришло время жить и работать красиво и комфортно.

Функциональный комфорт

Функциона́льный комфо́рт - одно из фундаментальных понятий в дизайне , обозначающее сферу взаимодействия объекта дизайна с окружающей средой .

История возникновения

  • 2-я область функционального комфорта - описывает сам объект дизайна и его взаимодействие с пользователем. Изучается эргономикой . Как наука, рассматривается с появлением эстетик авангарда и, прежде всего, эстетики конструктивизма .
  • 3-я область функционального комфорта - описывает жизненный цикл объекта дизайна. Рассматривается эргодизайном, частным случаем которого стала рассматриваться эргономика. Стоит отметить, в ряде стран (таких, например, как США) в силу культурных традиций (эстетика восприятия окружающей действительности) эргодизайн подменяется эргономикой.
  • 4-я область функционального комфорта зародилась совсем недавно и получила название экологический дизайн (экодизайн). Суть этого понятия заключается в замыкании на ноосферу всех взаимодействий объекта дизайна с окружающей средой.

Ссылки


Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое "Функциональный комфорт" в других словарях:

    ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ КОМФОРТ - функциональное состояние человека, занятого трудовым процессом, при котором достигнуто соответствие средств и условий труда функциональным возможностям человека и наблюдается его положительное отношение к работе, что обусловливает адекватную… …

    Комфорт - (англ. сomfort – утешение; поддержка; удобство) 1. благоприятные внешние и внутренние условия среды обитания; 2. субъективное состояние в благоприятных внешних и внутренних условиях (ровное, спокойное настроение, отсутствие ощущения разлада с… … Энциклопедический словарь по психологии и педагогике

    Зарисовка разгонного двигателя парового локомотива. Дизайнер решает задачу унификации научных и инженерных результатов (см. промышленный дизайн) Дизайн (англ. … Википедия

    Неудачный пример решения задачи промышленного дизайна реализация стула и вешалки в одном предмете Промышленный дизайн (промдизайн, предметный дизайн, индустриальный дизайн) отрасль дизай … Википедия

    ВНИИТЭ Всесоюзный научно исследовательский институт технической эстетики Создан в 1962 г. в Москве на территории ВДНХ СССР. Колыбель прорывных методологий и практических технологий промышленного дизайна, основ футуродизайна. Прославлен … Википедия

    Зарисовка разгонного двигателя парового локомотива. Дизайнер решает задачу утилизации научных и инженерных результатов . Дизайн это творческий метод, процесс и результат художественно технического проектирования промышленных изделий, их… … Википедия

    Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно исследовательский институт технической эстетики (ФГБНУ ВНИИТЭ) Международное название All Russian Research Institute of Technical Aesthetics, VNIITE Прежнее название… … Википедия

    Hotel Miraya Beach - (Торре дел Мар,Испания) Категория отеля: 2 звездочный отель Адрес: Patrón Veneno … Каталог отелей

    ЛуАЗ 969 … Википедия

    ЛуАЗ 969 … Википедия

Книги

  • Эргодизайн образовательного пространства (Размышления психолога) , А. А. Криулина. В доступной для читателя форме изложены современные представления об образовательном пространстве высшей педагогической школы и профессиональной культуре учителя. Сформулированы…


gastroguru © 2017