Выбор читателей
Популярные статьи
Популярных методов похудения множество: различные диеты, системы питания, оздоровительные методики, физкультурные комплексы, радикальные подходы. Особую популярность набирают разгрузочные дни, они требуют ограничений в течение одного дня в неделю, помогают бороться с лишним весом и очищать организм. Мы научим делать правильный разгрузочный день с пользой для здоровья и похудения.
Проведение разгрузочного дня подразумевает употребление в пищу ограниченного количества определенных продуктов, легких для организма. Не путайте с голоданием. Голодание наступает после 2-3 дней полного отсутствия поступления пищи, а во время разгрузочного дня рацион ограничен в течение суток. Такие ограничения имеют свои плюсы:
Выбор продукта производится исходя из личных предпочтений. Эффективность у них примерно одинакова. Сложнее всего выдержать целый день на одной жидкости или водянистых овощах, а вот на белках или кашах провести разгрузку в разы легче. Специалисты советуют для наибольшего комфорта использовать в меню две группы однотипных продуктов.
Наиболее популярны для разгрузки фрукты, овощи, кисломолочные продукты и каши.
Белковый день не сопровождается чувством голода и поэтому проходит легче. Вариантов такой разгрузки для похудения существует масса:
Разгрузка на кефире популярна после переедания, но питаться одним кефиром целый день сложно. Именно поэтому лучше обратиться к более простому, но не менее эффективному варианту — добавить в рацион гречневую кашу. Кашу нужно заготовить с вечера: 250 грамм промытой крупы залить крутым кипятком, накрыть крышкой. Для лучшего запаривания емкость стоит обмотать в теплый плед.
С утра можно начать , разделив кашу на 5 частей и употребляя ее через равные промежутки времени, запивая стаканом кефира (жирность до 2,5 процентов). Такой вариант диеты хорошо очищает организм, дает ощущение легкости, переносится легче.
В твороге большое процент содержания белка, что устраняет чувство голода и способствует сжиганию жира. Выбирать для разгрузки полностью обезжиренный творог нельзя, лучше выбрать двухпроцентный. За сутки необходимо скушать 400 грамм творога и 2 яблока в 5 приемов. Для беременных творожный день является наиболее щадящей, но лучше проконсультироваться с врачом и не рисковать.
Яблоки содержат стимуляторы обмена веществ (витамины С, В-группы, Е, Р, органические кислоты, каротин, микро- и макроэлементы). Наличие клетчатки обеспечивает очистительный эффект для организма. Для очищения организма понадобится полтора килограмма яблок в свежем или печеном виде. Количество приемов — 5. Дополнить рацион можно литром несладкого компота (без сахара).
Самые популярные каши – рис, гречка и овсянка. Риск не подойдет людям, страдающим от частых запоров, а вот гречка и овсянка довольно универсальны. Рассмотрим особенности рациона для очищения кишечника:
Для достижения положительного результата от разгрузочного дня, к нему стоит как следует подготовиться. Большое значение имеет психологический настрой. Самым сложным аспектом является не сам голод, а страх перед ним.
Дни для разгрузки лучше планировать заранее. Желательно, чтобы в выбранный день не предполагалось сильных физических и психологических нагрузок. Все должно проходить в спокойствии — на выходных или во время отпуска, когда есть возможность оградиться от большинства дел. Подготовить еду лучше накануне, тогда никакие внезапные хлопоты не смогут повлиять на ваш рацион.
При соблюдении периодов разгрузки необходимо следовать определенным правилам, дабы не принести организму вред:
Придерживаться определенных рамок разумного нужно постоянно.
Несомненно, прежде чем внедрять разгрузочные дни в свою жизнь, стоит обратиться к врачу за консультацией. Всегда есть вероятность противопоказаний, обусловленных наличием заболеваний. Чтобы не рисковать, лучше отказаться от таких мероприятий во время беременности и кормления грудью, при сахарном диабете, проблемах с работой почек и печени.
Замечательный способ очистить организм, сбросить лишний вес, улучшить самочувствие – это провести разгрузочный день. Чтобы похудеть, не обязательно соблюдать долговременные диеты с жесткими ограничениями. Достичь устойчивого результата гораздо легче с помощью регулярной разгрузки организма, которую можно проводить с любимыми продуктами. Каждый худеющий выбирает свой вариант ограничения калорийности, в соответствии с пищевыми пристрастиями. С удовольствием кушать и при этом худеть – мечта любого человека.
Неправильное питание зашлаковывает организм, вызывая различные болезни внутренних органов. Если периодически ограничивать калорийность рациона, то это позволит не только убрать лишние килограммы, но и очистить кишечник от шлаков, ускорить обменные процессы, поднять иммунитет. Во время разгрузочных дней организм работает в умеренном режиме, ведь происходит употребление легкой, низкокалорийной пищи, которая не требует дополнительной энергии для переваривания.
При таком рационе активизируется процесс самоочищения, при котором организм выбрасывает из себя ненужные продукты жизнедеятельности, накопившиеся за длительный период времени. Чтобы ощутить легкость во всем теле, диетологи советуют проводить правильный разгрузочный день для похудения 1-2 раза в неделю. Рекомендуется дополнительно посещать баню или сауну для улучшения выделительной функции.
Очистка организма посредством ограничения калорийности пищи не только повышает эффективность любой диеты, но и способствует улучшению работы систем и органов человеческого организма. Все виды разгрузочных дней для похудения помогают преодолеть сложный период в процессе снижения веса, когда масса тела останавливается на одном месте, отказываясь перемещаться в сторону уменьшения. Помимо этого, разгрузка стимулирует:
Диетологи не советуют полностью исключать употребление продуктов при разгрузке. В крайнем случае, можно провести один день на воде, но не чаще 1 раза в месяц. Самые эффективные разгрузочные дни для похудения основаны на принципах раздельного питания. Суть его – деление всех продуктов на две группы: растительного (крахмалистые) и животного (белковые) происхождения. Их нужно употреблять отдельно друг от друга, так как это способствует облегчению переваривания пищи. Еда, поступающая в желудок таким способом, легко и быстро обрабатывается, а организм не делает запасов впрок.
Низкокалорийные дни можно комбинировать, выбирая продукты, близкие по составу, к примеру: яблочно-кефирные, рисово-творожные. Разрешается совмещать рыбу и мясо, молокопродукты и фрукты, овощи и ягоды. Отличный вариант – чередование вариантов, выбирая в один день овощи, в другой – злаки и молочную продукцию. Если проводится два дня разгрузочных подряд, то сначала делается мясной, а затем овощной или фруктовый. Чтобы процесс похудения был эффективным, нельзя забывать об увеличении физической нагрузки. Поскольку разгрузка – это ограничение калорий, то нужно отказаться от:
Устроить разгрузку для организма очень просто – нужно лишь терпение и желание. Необходимо заранее выбрать продукты и запастись их количеством. Как правило, для очищения кишечника выбирается один день в неделю. Чтобы сильно похудеть, можно проводить разгрузочную неделю, ежедневно меняя варианты сочетания продуктов. Выбранный дневной рацион делится на несколько порций (5-6) и принимается через равные промежутки времени.
В течение разгрузочных суток надо выпивать больше жидкости (1,5-2 л), чтобы ускорить обменные процессы. Важно знать, что врагом стройной фигуры является недосыпание, которое нарушает выработку мелатонина, активизирующегося во время сна. Потом организм восполняет недостаток острым аппетитом. Чтобы похудеть, необходимо высыпаться и избегать стрессов. Не стоит перед низкокалорийными днями наедаться. Идеальный вариант перед разгрузочными сутками – легкое меню с овощами, злаками и/или молокопродуктами (овсянка на воде, овощной суп, окрошка, молочная каша и прочее).
Что касается количества еды, разрешенной в течение одного дня разгрузки, то его нужно выбирать самостоятельно. Это зависит от массы тела, преследуемых целей, гастрономических пристрастий и энергии, которую нужно потратить в выбранный период. В любом случае не стоит съедать более 600 г белков (кисломолочная продукция, яйца, рыба, мясо) и больше 2 кг растительной пищи (фруктов, овощей, ягод).
Диетологи утверждают, что лучшие разгрузочные дни для похудения – это монокомпонентные или двухкомпонентные варианты. Моноразгрузки не рекомендуется устраивать часто, поскольку нарушается сбалансированность питания. Комбинированные варианты более предпочтительны, ведь они дают организму больше необходимых витаминов и минералов. Специалисты по питанию разделяют диетические рационы в зависимости от преобладания тех или иных нутриентов:
Некоторые диетологи считают, что самый эффективный разгрузочный день – «жидкий», когда в течение суток употребляются только свежевыжатые соки, травяные отвары, компоты. К примеру, это могут быть фреши из смеси зеленых продуктов: лайма, яблок, огурца и петрушки. Отлично очистит кишечник от шлаков арбузный сок, огуречно-томатный коктейль с сельдереем или овощной смузи с высоким содержанием клетчатки из помидора, капусты, болгарского перца, базилика и специй.
Продукт, который остается после производства высокосортной муки (отруби), имеет богатый химический состав. В нем содержатся витамины Е, В, РР, пищевые волокна, микро- и макроэлементы. Самые главные для похудения вещества – это клетчатка и другие грубые волокна. Разгрузочное меню с отрубями помогает:
Проводить разгрузку можно на пшеничных, ржаных, овсяных, льняных отрубях. Независимо от разновидности, принимать их нужно по 2 ст. л. 3 раза/сутки, запивая стаканом негазированной воды. Отруби можно комбинировать с фруктами, овощами, кефиром. По отзывам худеющих, такая разгрузка поможет за сутки избавиться от пары лишних килограмм. Не рекомендуется длительное применение отрубей, особенно людям с гастритом и другими патологиями желудочно-кишечного тракта. Злоупотребление этим продуктом может вызвать обострение заболеваний и вывести из организма полезные вещества.
Среди прекрасной половины человечества популярен разгрузочный день с шоколадом. Лакомство обладает хорошими антиоксидантными свойствами, улучшает работу сердца, заряжает позитивной энергией. В этом продукте множество полезных витаминов и минералов, но следует помнить и о противопоказаниях. Шоколадное похудение запрещено использовать при сахарном диабете, заболеваниях печени, желчного пузыря, поджелудочной железы. Следует помнить, что для разгрузки подходит только черный шоколад, а о пристрастиях к молочному нужно на время забыть.
В сутки разрешается съесть только 100 граммов лакомства, в котором содержится от 56% какао-бобов и более. Во избежание развития побочных эффектов не рекомендуется проводить шоколадный рацион чаще 1 раза в неделю. В течение дня разрешается пить натуральный кофе, но без сахара. Напиток можно разбавить молоком с процентом жирности не более 1,5. Плитку шоколада следует разделить на 3 приема пищи. Последнюю порцию необходимо съесть не позднее 18 часов. В среднем за сутки при шоколадном рационе можно избавиться от 1,5 лишних килограммов.
Большинство людей предпочтет разгрузочный день провести на твердом сыре низкой жирности, ведь это сытный, вкусный и полезный продукт. Диетологи доказали, что включение в диетический рацион сыра помогает бороться с онкологическими заболеваниями. При похудении нужно регулярно проводить разгрузку с этим продуктом, чтобы не только сбросить пару лишних кило, но и надолго закрепить нужный результат.
Сыр сам по себе является диетическим, поскольку в нем много белка, а углеводов почти нет. Хотя этот продукт и славится высоким содержанием жиров, но за счет отсутствия углеводов, они не способствуют накоплению жировых отложений. Сыр является источником лизина, который организмом не вырабатывается самостоятельно и огромного количества других полезных микроэлементов: метионина, триптофана, кальция, магний, фосфора, цинка, витаминов А, В, D.
Самым низкокалорийным считается сыр тофу, который часто используют в диетических программах для похудения. Во время разгрузки можно использовать и другие виды: пармезан, сулугуни, адыгейский, брынзу. Суть разгрузочного дня – употребление 300 г продукта, разделенного на 5 приемов через равные промежутки времени. Можно сыр сочетать с овощами, свежевыжатыми соками. Следует помнить, что и у сырного рациона есть свои противопоказания:
О пользе свежевыжатых соков слышал даже ленивый. При регулярном употреблении фрешей улучшается цвет лица, налаживается работа пищеварительной системы, уходит лишний вес. Соковая диета практикуется в лечении ожирения, поскольку организм быстро очищается от токсинов и шлаков. Самым щадящим вариантом похудения является соковая разгрузка, которую нужно проводить 1-2 раза в 7-10 дней. Начинать очищение лучше с одного дня, чтобы организм не испытывал сильного стресса.
К проведению разгрузочного дня на свежевыжатых соках следует подготовиться заранее. За неделю до предполагаемого очищения необходимо начать правильно питаться, не кетчупом, копченостями и булочками, а домашними бульонами, овощными салатами, вареным куриным филе, цельнозерновым хлебом. Варианты соковой разгрузки могут быть разными. К примеру, вместо приемов пищи выпивать по 2 стакана сока или в течение дня через разные промежутки времени пить его в количестве 2 литров, разбавленным с водой 1:1.
Для разгрузочных дней подойдут, как фруктовые, так и овощные соки. Первые слишком калорийны, поэтому лучше их чередовать или смешивать в разных комбинациях. Отлично сочетаются со всеми овощами и фруктами:
Прежде чем решиться на проведение целого дня исключительно со свежими соками, необходимо знать о противопоказаниях. К ним относятся заболевания кишечника и желудка (повышенная кислотность, язва, гастрит), нарушение работы мочеполовой системы, болезни почек. В остальных случаях соковая монодиета оказывает большую пользу организму:
Семена гречихи обладают уникальными свойствами. В них содержится множество витаминов, кислот, минеральных солей и пищевых волокон, поэтому регулярное применение гречки положительно сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей. Входящие в состав полиненасыщенные жиры снижают уровень холестерина в крови, а присутствие легкоусвояемых белков обеспечивает стойкое похудение.
Устраивая отдых пищеварительной системы на гречке, можно за один день сбросить 1-1,5 кг, но с условием, если готовить крупу на воде, а употреблять без соли и масла. Есть несколько способов приготовить диетический продукт:
Если разгрузка на одной гречке не подходит, можно сочетать кашу с яблоками, черносливом, творогом, отваром шиповника и зеленым чаем. Итоговая калорийность всех этих продуктов невысока, поэтому эффективность похудения останется на том же уровне. Противопоказаний у такой разгрузки нет, если проводить ее не чаще двух раз в неделю. По статистике у гречневой диеты меньше всего срывов, характерных для других монодиет, поскольку это вкусный и сытный продукт.
Самые доступные и полезные фрукты – это яблоки. Организм их отлично воспринимает и усваивает, а аллергия бывает крайне редко. По этой причине разгрузочные дни на яблоках разрешены даже в период беременности. Польза 1-2 дневной яблочной разгрузки:
Для разгрузки предпочтительнее брать желтые и зеленые фрукты, но не слишком кислые, чтобы не спровоцировать усиление аппетита. Вариантов однодневных яблочных диет много. Фрукты отлично сочетаются с медом, орехами, кефиром, йогуртом. Для проведения классического разгрузочного дня понадобится 2 кг свежих фруктов, которые следует разделить на 5-6 приемов. На ужин или полдник некоторое количество яблок можно запечь. Нельзя проводить яблочную диету людям, имеющим заболевания пищеварительной системы, чтобы не нанести вред здоровью.
Для разгрузки нужны только спелые бананы. Переспевшие или зеленые фрукты для этой цели не подходят. Пользу бананы приносят большую, ведь в их составе содержатся витамины А,В,С,Е, много калия, клетчатки, магния, пектина и других необходимых элементов. Единственный минус от употребления этих сладких фруктов – вздутие живота. Это связано с тем, что бананы долго перевариваются, поэтому диетологи не рекомендуют употреблять их на голодный желудок. Банановая монодиета способствуют выработке гемоглобина, улучшению настроения, повышению работоспособности.
Для проведения разгрузочного дня нужно взять 1,5 кг бананов и съесть за 5-6 приемов. Можно сочетать фрукт с кефиром, молоком, творогом, яблоком, огурцами, яйцом всмятку, дыней, квасом, морсом и любыми напитками без газа и сахара. В большинстве случаев быстрого похудения на банане не наблюдается, но из организма будет выведена лишняя жидкость, что облегчит в дальнейшем уменьшение веса. Не рекомендуется проводить банановую разгрузку людям с сахарным диабетом и хроническими заболеваниями почек.
Как перед разгрузкой не надо наедаться, так и после нее нужно плавно возвращаться к привычному рациону. Не стоит после разгрузочного дня с утра налегать на жареную картошку. Лучше натощак выпить 200 мл теплой воды, а через 20 минут съесть немного тушеных овощей и риса, сваренного на воде. В первый день желательно отказаться от тяжелой пищи, поскольку из-за повышенной выработки кортизола аппетит усиливается, а еда усваивается в организме по-максимуму. Если после разгрузки сразу вернуться к повседневному меню, то все усилия предыдущего дня будут напрасными.
Основные правила выхода из диеты:
У низкокалорийного рациона есть масса преимуществ, но выбор его рекомендуется согласовывать с врачом. Особенно это касается беременных и кормящих женщин, людей с хроническими заболеваниями в анамнезе. Существуют абсолютные противопоказания к монодиете для похудения:
Зачем нужны разгрузочные дни
Разгрузочный день - это так называемая моно-диета длиной в сутки, максимум двое. Сильно похудеть за это время вряд ли получится, однако удастся придать телу легкость, привести организм в тонус, запустить процесс жиросжигания, а заодно потренировать силу воли. Разгрузочные дни помогают и тем, кто соблюдает диету и столкнулся с так называемым "плато": когда диета соблюдается, вес падает, а потом неожиданно встает на месте, не желая двигаться вниз. В таком случае разгрузочный день может послужить стрессом и катализатором дальнейшего похудения.
Монопродукт
Основной принцип разгрузочных дней состоит в том, чтобы на протяжении суток питаться низкокалорийными однотипными продуктами и делать это максимально часто. Диетологи рекомендуют выбирать для суточной диеты продукты, которые нравятся лично вам, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу. Чаще всего разгрузочные дни проводят на кефире с низким процентом жирности или зеленых яблоках. Употребление этих продуктов позволяет буквально за сутки снизить вес.
Еще один вариант разгрузочного дня - на продуктах, богатых медленными углеводами. Например, на различных крупах. Чаще всего, в этом случае выбор падает на гречку, в которой много железа, белка и других полезных веществ.
Очень эффективен для сброса веса "жидкий" разгрузочный день, когда вы потребляете в пищу только компоты, отвары и свежевыжатые соки. Например, это могут быть зеленые соки - из смеси огурца, яблока, лайма и зелени, апельсиновый сок, томатный, ананас с мятой и другие.
Существует и вариант "белковых" разгрузочных дней, когда в течение дня употребляются только нежирное мясо или рыба. Все эти продукты должны быть приготовлены на пару или отварены без специй.
Выбор дня для разгрузки
Очень важно правильно выбрать день для разгрузки. Диетологи советуют ограничивать себя в пище в понедельник - после выходных, в начале рабочей недели. Впрочем, если ваша работа связана с тяжелым физическим трудом, рекомендуется проводить разгрузочный день в субботу или воскресенье, когда не нужно будет беспокоиться за негативные последствия такого эксперимента. Предполагается, что разгрузочный день должен пройти в расслабленном состоянии, поэтому активные физические упражнения при этом противопоказаны, так же как и употребление алкоголя в этот день и за день до разгрузочного дня. Зато рекомендуется посещение сауны: пар хорошо способствует выведению токсинов из организма и может стать вашим дополнительным помощником.
Плавный вход и плавный выход
Входить в разгрузочный день следует накануне вечером. Ужин должен быть очень легким - из овощей или вегетарианского супа. С утра в день "икс" выпейте столовую ложку растительного масла, а вместо чая - желчегонный сбор, чтобы ограничение питания не вызвало застой желчи, который может привести к проблемам со здоровьем.
Выход из разгрузочного дня также не должен быть связан с обильным приемом пищи. Стоит отказаться от жареной пищи и сделать выбор в пользу овощей - это поможет закрепить положительный эффект от разгрузки.
За день до разгрузки полезно "посидеть" на вегетарианском супе
Сон вместо обеда
Проводить разгрузочные дни рекомендуется не чаще одного раза в неделю. Если вы делаете это регулярно, постарайтесь выбирать один и тот же день: это позволит приучить организм к ограничениям. Разгрузочные дни нельзя устраивать в период менструации, беременности, во время кормления грудью. Категорически нельзя проводить разгрузку при сахарном диабете, патологии печени и почек, а также при хронических заболеваниях. Если вы все же решились провести день на каком-либо моно-продукте, отведите достаточное количество времени на отдых - не меньше 10 часов до разгрузочного дня и столько же после. Если есть возможность выгадать сон вместо обеда, воспользуйтесь этим. Длительный сон избавит от постоянного чувства голода и укрепит организм. Вспомните французскую поговорку: "Кто спит - тот обедает".
Статью специально для HELLO.RU подготовила компания Food SPA.
Разгрузочные дни для похудения обычно практикуются в трех случаях:
Нельзя сказать, что тот или иной вид разгрузочного дня в больше степени подходит к какой-то одной из этих целей и в меньшей – ко всем остальным. Скорее, руководствоваться при выборе методики следует исключительно опираясь на свои предпочтения в еде – не любите кефир, «садитесь» на гречку, дня не можете прожить без овощей – выбирайте разгрузочный день на огурцах и т.д.
Кроме того, исходить можно и из результата – если, например, необходимо сбросить максимально возможное количество набранных кило, то лучше выбрать разгрузку на огурцах или яблоках.
Однако очень важно понимать – похудение с помощью разгрузочного дня происходит отнюдь не за счет потери жира, а почти на 95% - за счет вывода лишней жидкости и накопившегося «пищевого мусора» (продукты распада веществ, токсины, не усвоенная пища, скопившаяся в кишечнике и т.п.).
Популярность всех огуречных диет, как, собственно, и самого разгрузочного дня на огурцах построена на двух уникальных качествах этого овоща - во-первых в нем содержится мизерное количество калорий. Но что наиболее ценно для желающих похудеть - в огурцах присутствует тартроновая кислота - вещество, которое значительно замедляет процесс преобразования углеводов в жиры. Учитывая, что на огурцах можно потерять до 3.5 кг - этот вид разгрузки и детокса можно смело назвать самым эффективным разгрузочным днем.
Особенности. Огуречный разгрузочный день – наименьший по калорийности, нередко суточная сумма калорий при этом режиме едва достигает 300. Поэтому лучше, если этот день вы проведете дома, без особых физических и умственных нагрузок.
Плюсы и минусы. Самый явный и желанный плюс разгрузочного дня на огурцах – его высокая эффективность, в некоторых случаях можно потерять до 3,5 кг лишнего веса.
Меню на день. 1,5 кг свежих крепких огурцов распределить на 5-6 приемов пищи. Употреблять без соли, соусов и специй, но можно добавить 1-2 ст.л. отрубей и 2 яйца на день.
Европейские микробиологи доказали, что частое употребление яблок способствует увеличению в кишечнике особого вида бактерий, которые предотвращают процесс гниения и способствуют более качественному усвоению пищи. Соответственно, не происходит образования так называемого «пищевого мусора», что является прямой профилактикой возникновения лишнего веса. А американские коллеги-ученые в ходе экспериментов пришли к выводу, что те женщины, которые съедают по 3 яблока в день (помимо режима диеты) худеют быстрее тех, кто игнорирует этот фрукт в своем ежедневном питании.
Особенности. Многие профессиональные диетологи советуют, помимо свежих фруктов, в рамках яблочного разгрузочного дня употреблять также и печеные яблоки.
Плюсы и минусы. Яблоки не только обогащают организм железом и витаминами, но и способствуют снижению уровня “плохого” холестерина. Кроме того, флавоноиды кварцетин и нарингин, которые в избытке содержатся в яблоках, помогают защитить клетки легких от развития злокачественных опухолей. К минусам яблочной разгрузки можно отнести свойство яблок стимулировать аппетит.
Меню на день. Для разгрузочного дня запаситесь 1,5 кг яблок кислых или нейтральных сортов (но не сладких!).
На протяжении всего дня пользуйтесь известной формулой: если вы голодны – съешьте яблоко, а если вы не хотите яблоко – значит, вы не голодны. Кроме фруктов, в день необходимо также выпивать 1,5 л чистой воды без газа.
Этот вид разгрузки и детокса – один из самых популярных, каждая женщина хоть раз в жизни, да «сидела» денек-другой на кефире. Кисломолочный продукт позволяет сбросить в среднем 2 кг лишнего веса и нормализует работу кишечника (в том числе – оказывает легкий послабляющий эффект).
Особенности. Поскольку кефир сам по себе является жидкостью, то во время разгрузочного дня на этом продукте не обязательно выпивать “заветные” и столь обязательные в каждой диете 8 стаканов воды. Вполне можно ограничиться 0,5 литров минералки без газа.
Плюсы и минусы. Кефир – весьма полезный продукт, и не только в плане похудения, но и здоровья. Он нормализует давление, улучшает микрофлору кишечника, является неплохой профилактикой кариеса, а также нередко рекомендуется врачами как профилактика рака молочных желез. К минусам разгрузочного дня на кефире можно отнести лишь слабительное свойство этого продукта – лучше всего ни планировать на этот день деловых встреч и дальних поездок.
Меню на день. 1-1,5 л обезжиренного кефира (не более 1%) выпивать за 5-6 подходов в течение дня. Получается примерно каждые 2-3 часа.
В каждом зернышке гречки содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Так что разгрузочный день на гречке – это приятное исключение из правила, что всякое монопитание, пусть даже и однодневное, это всегда страшный дисбаланс необходимых организму веществ. В случае с гречкой – дисбаланс не такой уж страшный.
Особенности. Главная особенность гречневой разгрузки – в способе приготовления этого продукта. Крупу ни в коем случае не надо варить. Только запаривать! Например, с вечера вы заливаете одну часть гречневой крупы двумя частями крутого кипятка и оставляете набухать до утра. И никаких «проделов»! Для диетического питания и разгрузочных дней на гречке подходит только цельное зерно – «ядрица».
Плюсы и минусы. К плюсам гречневого разгрузочного дня относится в первую очередь высокая польза самого продукта. Кроме того, гречка для похудения, будучи «медленным углеводом» прекрасно насыщает, но при этом не повышает уровень сахара в крови – то есть вы будете чувствовать сытость долгое время. Это, кстати, одна из причин высокой популярности гречневых диет. К минусам можно отнести разве что не самые впечатляющие потери в килограммах – больше 1,5 кг за день вряд ли уйдет.
Меню на день. Теоретически можно есть столько гречи, сколько «влезет». Но поскольку она должна быть без соли, масла, молока, соусов и любых других приправ – будьте покойны, много в вас вряд ли влезет. Желательно съедать 1 чашку запаренной гречки каждые 2-3 часа. Кроме того, за день необходимо выпить около 2 л чистой воды без газа.
Однодневная диета при регулярной практике помогает не только легко сбросить вес , но и укрепить здоровье . Благодаря снижению нагрузки на органы пищеварительного тракта, ускоряется обмен веществ, активизируя тем самым процесс выведения из организма скопившихся шлаков.
В итоге полученный эффект можно сравнить с самой результативной диетой . Разница лишь в том, что для достижения цели не нужно прикладывать много усилий.
В перечень продуктов , которые рекомендуются для разгрузочных дней, входят различные овощи и злаки, несладкие фрукты, рыба, мясо, яйца, кефир, низкокалорийные крупы.
Подбирая продукты, следует руководствоваться только личными предпочтениями, потому что по эффективности все разгрузочные дни хорошо сбалансированы и приносят фактически одинаковый результат. Идеальным считается выбор в пользу двух групп ингредиентов приблизительно одинакового свойства.
Тяжелее всего выдержать день на овощах и напитках, а вот дробное употребление мяса, яиц и каш – более простая диета. Но каким бы не был выбор, голодать лучше в период наименьших физических нагрузок, отдавая предпочтение продуктам, которые вы любите . Скажем, ненавистная овсянка в разгрузочный день только усложнит задачу, а кефир может спровоцировать вздутие живота.
Также не все диеты одинаково подходят по состоянию здоровья . Диабетики, например, вряд ли выберут голодание на шоколаде, а людям, страдающим заболеваниями печени, нежелательна сметанная разгрузка.
Все известные диеты можно разделить на несколько видов:
Эта диета признана самой жесткой, потому что допустимо употреблять только чистую негазированную воду. Количество жидкости, которую необходимо выпить, колеблется от 1,5 до 4 л. Объем зависит от общего состояния здоровья. Те, у кого есть проблемы с выводом лишней воды из организма, могут воспользоваться формулой – 30 мл на килограмм веса. Если не беспокоит желудок, в стакан можно добавлять 1 ч.л. лимонного сока.
За один прием следует выпивать не больше 2 стаканов маленькими глоточками. Периодичность – приблизительно час. Утром после разгрузки завтрак лучше заменить тоже 200 мл воды, добавив в рацион сырую тертую морковь, которая «соберет» оставшиеся токсины. Низкокалорийной должна быть и пища, выбранная на обед и ужин.
В одном курином яйце содержится всего 100 килокалорий, поэтому продукт получил популярность у многих диетологов. Вариантов яичных разгрузочных дней очень много.
Можно использовать, например, такой подбор ингредиентов:
Первый завтрак : 2 крутых яйца, спелый грейпфрут, кофе;
Второй завтрак : 2 яйца, свежий помидор, чай;
Обед : кроме яиц, можно съесть порцию винегрета;
Ужин : разрешаются только напитки – вода, соки.
Более простой способ, пожалуй, сложно придумать, потому что для подготовки пшенной разгрузки достаточно отварить 100 гр. крупы и съесть в четыре приема. Несладкие напитки – по вкусу.
Кефирно — гречневый «коктейль» действует как легкое слабительное, поэтому такую разгрузку лучше проводить в день, свободный от поездок и деловых встреч.
Кашу готовят с вечера, залив 250 гр. крупы кипятком (2 стакана) и закутав кастрюльку полотенцем. Утром готовое блюдо нужно разделить на 5 дневных приемов и съесть, запивая половиной литра кефира . Допускается также прием воды и чая.
Подойдет в данном случае и овсяный суп, который готовится из 0,5 стакана крупы и 2,5 стакана нежирного молока. Варить блюдо следует около 20 минут с небольшим добавлением корицы.
С этой целью выбирают только нешлифованные и предпочтительно бурые зерна. Вечером стакан крупы нужно залить таким же количеством холодной воды и оставить на ночь.
Утром набухший рис промывают и варят до готовности в половине литры воды.
Добавлять специи, сахар и соль категорически нельзя. В рисовые дни не помешает вода.
Методика известной телеведущей предполагает употребление небольшого количества пищи дробными порциями. Разработанные ею варианты объединены в несколько групп:
Отваривая грудку (400 гр.), важно слить первую воду после закипания и добавить свежую. После того как мясо будет готовым, его делят на 5 дневных приемов.
Нежирная курятина может спровоцировать запор, поэтому параллельно нужно пить много воды или выбрать не содержащие крахмал овощи.
Полтора литра кефира необходимо распределить на 5 дневных частей. Во время каждого приема к молочному напитку следует добавлять по 3 ст. л. «тощего» творога.
В обед последний продукт разрешается разнообразить ложкой свежих ягод или меда.
Для этой диеты понадобится 1,5 л. нежирного кефира и около 2 кг не очень сладких сортов яблок. Если свежие фрукты противопоказаны по состоянию здоровья, их можно запечь. Подслащать блюдо нельзя, но разрешается полакомиться чайной ложкой меда.
Принимать продукты нужно по такой схеме:
Завтрак : стакан кефира;
Обед : такое же количество напитка и пара яблок;
Полдник : печеное и свежее яблоко, стакан кефира;
Ужин : кефир и яблоко;
Перед сном, если есть аппетит — кефир.
Томатный фреш помогает за сутки сбросить до 2 кг веса, поэтому «помидорное» голодание пользуется особой популярностью. Полтора литра свежего сока разделяют на 5 приемов. Для разнообразия можно добавить немного сельдерея или лимона. На завтрак и обед допустимо употребление небольшого кусочка хлеба или ломтика нежирного сыра.
За день можно съесть полтора килограмма бананов и выпить около 2 л воды.
Допускаются также травяные отвары, чай, компот из сухофруктов.
Под строгим запретом – кофе, алкоголь и газировка.
Потребуется 80 гр. черного шоколада, в котором содержание какао достигает не менее 70%. Плитку нужно разделить на 5 кусочков. Днем желательно выпить также полтора литра воды.
Назначить диету беременной женщине может только гинеколог, исходя из медицинских показаний и то лишь после 28-недельного срока.
Ни в коем случае нельзя применять длительные голодания, что стали популярными в сети. Важно также придерживаться таких правил:
В этот период женщины должны особенно тщательно следить за своим весом и меню, поэтому различные варианты диет становятся необходимыми. Чтобы снизить нагрузку на печень, нужно сократить количество продуктов, богатых холестерином. Нельзя также злоупотреблять клубникой и фруктовой экзотикой, что провоцируют аллергические реакции. Наиболее приемлемый вариант для разгрузки – продержаться день только на кефире и яблоках. Можно также кефир комбинировать с творогом или съедать в течение дня килограмм фруктов.
Для разгрузок в данный период лучше всего использовать следующие продукты:
Количество килограммов, от которых можно избавиться в течение одного дня, зависит от выбранных для похудения продуктов. Скажем, на кефире можно потерять килограмм, на гречке 1,5. Восприятие такого рода ограничений тоже рознится:
Аля: Раз в неделю «сижу» на яблоках и зеленом чае. Удается сбросить около килограмма. Настроение бодрое, в теле – непривычная легкость.
Александр: Попробовал провести день на воде. К вечеру едва держался на ногах: голова кружится, клонит ко сну. Больше не экспериментирую.
Алина: Я для себя выбрала кефирную разгрузку. С утра – овсянка, а дальше только этот напиток. Чувствую себя очень хорошо. Никаких страданий.
Предлагаем посмотреть видео о том, как сделать разгрузочный день правильно:
Статьи по теме: | |
Гадание на воске – правила, значение фигур
В статье собраны только лучшие из толкований и значения фигур для... Новолуние 8. Всё о новолунии. Здоровье и красота
Наблюдая за движением Луны можно заметить, что спутник нашей планеты в... Генерал-фельдмаршалы России Первый российский фельдмаршал он отличался тем что
Портреты высших чинов Российской империи. Генерал-фельдмаршалы. ПОРТРЕТ... |