Газовая плита ханса регулировка пламени. Регулировка пламени газовой плиты

Регулировка горелок на газовой плите

(слишком старое сообщение для ответа)

Alexandr Pryanichnikov

2007-06-27 18:30:07 UTC

Привет, All !

Сделать чтобы
не коптило? У меня старая советская газовая плита. Две дальние конфорки горят
неплохо, почти без копоти, но две коптят и довольно сильно. Да и цвет пламени
оранжево - красный на концах. В свое время, когда подача газа была очень мала,
были увеличены приблизительно до 1мм отверстия жиклеров(форсунок?) в горелках,
правда

C уважением, Александр.

apryan(at)mail.ru

2007-06-27 18:52:32 UTC

Здравствуй, Alexandr!

Однажды (27 июня 2007 23:30), Alexandr Pryanichnikov писал All о Регулировка
горелок на газовой плите:

AP> Тут у меня чайниковский вопрос по subj возник. Как правильно это
AP>
AP>
AP>
AP>
AP>
AP> на всех 4-х конфорках, может в этом и кроется причина? Буду благодарен
AP> за полезные советы и ссылки в инет по этому вопросу.

Если форсунки не соответствуют типу и давлению газа - есть два пути.
Правильный - поменять форсунки. Очумелый - уменьшить отверстия в них. Так как
газ не бензин и разбрызгивать его не надо, форма отверстия существенного
значения не имеет. Переделка б/у плиты с трубного газа на балонный (симптомы те
же) была мной осуществлена с помощью двух прокованных скрепок - прокованы чтобы
проволока стала плоской и распёрлась в отверстии (круглые выпадали). Два года -
полёт нормальный.

Чингачгук - большой гад. Makc K Petrov

p.s. Перед всеми очумелостями - убедиться, что конфорки чистые, пути подхода
воздуха не засорены, копоти и остатков пролитой пищи нет. От грязи тоже может
коптить, да ещё как.

2007-06-27 21:59:33 UTC

Системный таймер отметил Wed, 27 Jun 2007 21:30:07 +0400 когда Alexandr
Pryanichnikov писал:

AP> Тут у меня чайниковский вопрос по subj возник. Как правильно это
AP> сделать чтобы не коптило? У меня старая советская газовая плита.
AP> Две дальние конфорки горят неплохо, почти без копоти, но две коптят
AP> и довольно сильно. Да и цвет пламени оранжево - красный на концах.
AP> В свое время, когда подача газа была очень мала, были увеличены
AP> приблизительно до 1мм отверстия жиклеров(форсунок?) в горелках,
AP> правда на всех 4-х конфорках, может в этом и кроется причина? Буду
AP> благодарен за полезные советы и ссылки в инет по этому вопросу.
1. почисти от грязи форсунки
2. там было клапаны для воздуха - их можно покрутить

Igor { registered Linux user number #121385 }

Смерть стоит того чтобы жить

Anatoly Mashanov

2007-06-30 11:34:00 UTC

Hello Alexandr!

AP> Тут у меня чайниковский вопрос по subj возник. Как правильно это
AP> сделать чтобы не коптило? У меня старая советская газовая плита. Две
AP> дальние конфорки горят неплохо, почти без копоти, но две коптят и
AP> довольно сильно. Да и цвет пламени оранжево - красный на концах. В
AP> свое время, когда подача газа была очень мала, были увеличены
AP> приблизительно до 1мм отверстия жиклеров(форсунок?) в горелках, правда
AP> на всех 4-х конфорках, может в этом и кроется причина? Буду благодарен
AP> за полезные советы и ссылки в инет по этому вопросу.

Открывай воздушные заслонки до тех пор, пока цвет пламени не станет голубым. Hе
поможет - меняй жиклеры.

Alexandr Pryanichnikov

2007-07-01 10:23:34 UTC

Привет, Anatoly !

Суббота Июнь 30 2007 16:34, Anatoly Mashanov wrote to Alexandr Pryanichnikov:

AP>> Тут у меня чайниковский вопрос по subj возник. Как правильно это
--------skip--------
AP>> Буду благодарен за полезные советы и ссылки в инет по этому вопросу.
AM> Открывай воздушные заслонки до тех пор, пока цвет пламени не станет
AM> голубым. Hе поможет - меняй жиклеры.
Заслонки открыты др отказа. Буду искать другие жиклеры или переделывать старые.

2All: Спасибо всем окликнувшимся.

C уважением, Александр.

apryan(at)mail.ru

Sergey Poperechny

2007-07-02 06:28:48 UTC

AP>>> Тyт y меня чайниковский вопpос по subj возник. Как пpавильно это

AP>>> Бyдy благодаpен за полезные советы и ссылки в инет по этомy
AP>>> вопpосy.
AM>> Откpывай воздyшные заслонки до тех поp, пока цвет пламени не
AM>> станет голyбым. Hе поможет - меняй жиклеpы.

AP> Заслонки откpыты дp отказа.

2. Если мало воздyха, то тоже неполное. Hyжно подобpать именно оптимальнyю
пpопоpцию. Тогда и бyдет пламя синего цвета. Hе знаю как для газа, а для
бензина 1:15 - 1:17

AP> Бyдy искать дpyгие жиклеpы

Hе дyмаю, что жиклёp на газовой плите мог износиться, скоpей всего мог только
забиться гpязью

AP> или пеpеделывать стаpые.

типоpазмеpов. Обычно на самой плите есть лэйбочка "отpегyлиpованно на пpиpодный
газ". К некотоpым гоpелкам пpилагается доп комплект жиклеpов для pаботы на
сжиженном

Bye Alexandr!

Leizer A. Karabin

2007-07-03 10:46:33 UTC

Я, собственно, просто так вышел Monday July 02 2007 11:28,
тут слышу - Sergey Poperechny говорит Alexandr Pryanichnikov (ну я встрял,
конечно):

SP> Видимо "беднит". Дело в следyющем:
SP> 1. Если слишком много воздyха, то пpоисходит неполное сгоpание.

Sergey Poperechny

2007-07-04 02:56:34 UTC

SP>> Видимо "беднит". Дело в следyющем:
SP>> 1. Если слишком много воздyха, то пpоисходит неполное сгоpание.

LAK> Бpед.

Hе, не бpед. Что-то я yпyстил, что жиклеpы pассвеpливали. Значит "богатит".
Как ваpиант в дюpочкy жиклеpа можно запихнyть тонкyю пpоволочкy для yменьшения
сечения

E-mail: serzik-***@mail.ru

Leizer A. Karabin

2007-07-05 02:38:08 UTC

Добрый день, Sergey свет Poperechny!

Я, собственно, просто так вышел Wednesday July 04 2007 07:56,
тут слышу - Sergey Poperechny говорит Leizer A. Karabin (ну я встрял,
конечно):

SP>>> Видимо "беднит". Дело в следyющем:
SP>>> 1. Если слишком много воздyха, то пpоисходит неполное сгоpание.

LAK>> Бpед.

SP> Hе, не бpед. Что-то я yпyстил, что жиклеpы pассвеpливали. Значит
SP> "богатит". Как ваpиант в дюpочкy жиклеpа можно запихнyть тонкyю пpоволочкy
SP> для yменьшения сечения

То, что при избытке воздуха может быть неполное сгорание - бред. Или
сорвётся пламя и погаснет, или будет гореть, "пытаясь оторваться" от сопел
конфорки. Hо при полном сгорании.

За сим навеки и проч. Leizer

Alexandr Pryanichnikov

2007-07-03 18:51:46 UTC

Привет, Sergey !

Понедельник Июль 02 2007 11:28, Sergey Poperechny wrote to Alexandr
Pryanichnikov:

AP>> Бyдy искать дpyгие жиклеpы
SP> Hе дyмаю, что жиклёp на газовой плите мог износиться, скоpей всего
SP> мог только забиться гpязью
AP>> или пеpеделывать стаpые.
SP> Вpяд ли полyчится. Раньше-то как pаботало? Жиклеpы бывают всего двyх
SP> типоpазмеpов.
подачи газа
были рассверлены. Теперь давление в норме и стало коптить. Только вот осталось
выяснить какой диаметр отверстия в них нужен для природного газа.

C уважением, Александр.

apryan(at)mail.ru

Edward Konovalov

2007-07-03 19:04:34 UTC

Привет Alexandr!

03 июля 2007 года (а было тогда 23:51)
Alexandr Pryanichnikov в своем письме к Sergey Poperechny писал:

AP>>> Бyдy искать дpyгие жиклеpы
SP>> Hе дyмаю, что жиклёp на газовой плите мог износиться, скоpей
SP>> всего мог только забиться гpязью
AP>>> или пеpеделывать стаpые.
SP>> Вpяд ли полyчится. Раньше-то как pаботало? Жиклеpы бывают всего
SP>> двyх типоpазмеpов.
AP> Я в исходном письме писал, что жиклеры давно когда-то из-за малой
AP> подачи газа были рассверлены. Теперь давление в норме и стало коптить.
AP> Только вот осталось выяснить какой диаметр отверстия в них нужен для
AP> природного газа.

Alexandr Pryanichnikov

2007-07-04 20:04:25 UTC

Привет, Edward !

Среда Июль 04 2007 00:04, Edward Konovalov wrote to Alexandr Pryanichnikov:

AP>> Я в исходном письме писал, что жиклеры давно когда-то из-за малой
AP>> подачи газа были рассверлены. Теперь давление в норме и стало
AP>> коптить. Только вот осталось выяснить какой диаметр отверстия в
AP>> них нужен для природного газа.
EK> Купи жиклёры под природный газ или подбери проволочки вставь в них.
Да черт знает где их искать. И где гарантия что это будут именно под природный
газ? Hа улице +43 в тени, неохота по такой жаре по городу мотаться, а тем более
за зря. Хочу просто заглушить старые отверстия, например припоем или медной
заклепкой, и просверлить новые поменьше. Вчера поискал в инете диаметр жиклера
под природный газ и накопал, что нужно от 0,8 до 1,0мм. Это правильно?
Пересвелить то не проблема. Дольше будет плиту разбирать:)

C уважением, Александр.

Прежде чем приступать к регулированию и настройке газовой плиты, а точнее, работы её конфорок, вам надо понять, как выглядит правильно горящее пламя, которое, собственно, они и производят. Цвет огня должен был голубым, а лучше, когда пламя имеет ярко голубой оттенок свечения. Если же вместо этого огонь выглядит желтым или оранжевым, то это означает, явную, нехватку воздуха в горючей смеси, выходящей из конфорок вашей плиты. В общем-то, вся суть регулировки пламени газовой печки состоит во многом именно в изменении соотношения газа и воздуха в той самой итоговой смеси, которую вы, надеемся, что благополучно, а может, и автоматически, поджигаете, получая в своё распоряжение пламя кухонного очага.

Это, что касается теории. А на практике всё тоже, в целом, не сложно. Так как, для осуществления работ по настройке пламени газовой плиты, вам надо, ознакомившись с её конструкцией, добраться до воздушных заслонок, регулирующих подачу воздуха в горючую смесь. Они, как правило, расположены возле каждой из горелок печки. Поэтому, отсоединив ваш кухонный агрегат от газового и электропитания, вам следует снять его перегородку, скрывающую доступ к регулировочным механизмам конфорок, к тем самым воздушным заслонкам. И как только вы до них доберетесь, то вам нужно снова подключить плиту к газовой магистрали, а также, если надо, то и к электрической сети, после чего, поочередно включая каждую конфорку, вы сможете добиться нужного цвета пламени её горения. Для этого, вам надо просто покрутить специальный винт, который конкретно и регулирует подачу воздуха в газо-воздушную горючую смесь.

Кроме того, у вас может возникнуть необходимость изменить минимальный уровень горения пламени каждой горелки вашей плиты. В современных печках за это отвечает специальный клапан контроля газа, а также, входящая в его состав термопара. Если их контакты будут подвержены процессу окисления, то это напрямую повлияет на минимальный уровень горения пламени горелок. Суть работы данного механизма состоит в том, он прекращает подачу газа на любую из конфорок, в случае, если её огонь был потушен вследствие, например, того, что закипевшее молоко разлилось по поверхности плиты.

Когда горелка функционирует нормально, то есть, её пламя горит, то датчик термопары нагревается от энергии, при этом, вы выделяющейся, что и обеспечивает возможность подачи газо-воздушной смеси в конфорку. Но стоит огню оказать потушенным по каким-то причинам, как всё тот же датчик термопары остывает, автоматически, перекрывая выход газа через данную проблемную горелку. Это помогает защитить обывателей от возможных пожаров и взрывов, которые могут произойти из-за неправильного обращения с газом.

Как вы понимаете, если от регулярного попадания жидкостей пищевого характера, на поверхность датчика термопары на ней образуется налет определенной толщины, то это явно снизит общую чувствительность клапана контроля подачи газа. Соответственно во избежание аварийных и просто неудобных ситуаций, вам следует просто-напросто почистить данный механизм, удалив с его поверхности все ненужные образования.

Если однажды вы обнаружите, что ваша газовая плита прекратила гореть своими конфорками, то не спешите звонить в службу экстренной помощи. Зачастую эта проблема может быть решена своими силами, и более того, всего лишь в 5 минут. Одна банальная чистка соединений и контактов может вернуть к жизни вашу газовую плиту - ремонт газовой плиты своими руками возможен.

Предупреждение № 1:Любые ремонтные работы, которые связаны с подачей газа, должны осуществляться профессиональными техническими службами.

Прежде чем мы перейдем к делу, должен предупредить отважных и смелых мастеров не пренебрегать ни в коем случае правилами и нормами техники. Нижеследующие советы по чистке узлов газовой плиты, настройке и регулировке плиты не представляют большой опасности и не требуют отключения плиты. ОДНАКО, никто не застрахован от случайного поворота ручки-регулятора подачи газа, так что перекрыть газовый кран во время работы по чистке плиты все же необходимо. Кроме того, необходимо отключить плиту от электросети , если ваша плита имеет кабель электропитания.

Рассмотрим самые типичные поломки и варианты их починки.

Система поджига плиты

1. Проверьте, что все контрольные переключатели выключены, откройте двери, и дайте газу выветриться.

2. Держите горящую спичку около горелки плиты. Если горелка не горит в течение двух минут, приступите к шагу 3.

3. Поверните винт регулировки управления подачей газа (расположенный вблизи управления или термостата) в сторону увеличения и продолжайте поворачивать, пока не увидите голубое пламя.

Чистка каналов горелки

1. Проверьте, что все устройства контроля подачи газа выключены.

2. Снимите дно плиты (как правило, зафиксированное с помощью вкладок или крепления).

3. Снимите перегородку под плитой снизу.

4. Включите духовку и смотрите на горелки. Если пламя не является непрерывным по всей длине горелки, значит некоторые каналы горелки засорены. Выключите духовку и дайте горелкам остыть. Прочистите каждый канал в горелке с помощью швейной иглой.

Как должна выглядеть настроенная газовая плита? Пламя должно быть синего цвета, симметрично по форме, и размером около 2,5- 5 см. Рваное пламя и шипение пламени указывают на то, что слишком много воздуха. Желто-оранжевое пламя указывает, что слишком мало воздуха. До корректировки пламени, убедитесь в том, что газовая плита выключена и остыла.

Регулировка пламени газовой плиты во время ремонта газовой плиты

1. Убедитесь, что все устройства управления подачей газа отключены. Откройте дверь и снимите снизу перегородку плиты (см. выше).

2. Включите плиту и проверьте пламя.

3. Найдите воздушную заслонку, которую будим регулировать. Она может находиться около горелки плиты, чуть выше предохранительного клапана, или размещаться вдоль трубы подачи газа.

4. Ослабьте установочный винт (винт без головки), который блокирует заслонку или пластину, и настройте открытие, чтобы увеличить или уменьшить объем смешивания воздуха с газом.

5. Включите духовку и снова проверьте настройки. Если необходимо, повторите процедуру.

6. После того, как пламя правильно скорректировано, выключите духовку и затяните установочный винт.

Проверить и заменить плиту с пьезо зажиганием

1. Отключите все устройства контроля

2. Откройте дверцу и снимите нижнюю перегородку плиты (см. выше).

3. Отвинтите воспламенитель от его крепления к кронштейну и проверьте его на трещины или другие дефекты. Замените его, если он поврежден.

4. Для замены неисправного воспламенителя, найдите модуль управления зажиганием, отвинтите крышку и отключите этот модуль. Установите все части на место и протестируйте.

Замена прокладок основания двери

1. Отвинтите дверные петли над ручками и снимите крышку.

2. Удалите внутренние кромки панели и винты по мере необходимости. Возможно, вам придется осторожно отогнуть петли и снять крышку.

3. Удалите винты удерживающие стекло блока панели.

4. Удалите стекло блока, отсоединив присоединенные прокладки.

5. Снимите прокладку между стеклом блока и внутренней частью дверцы панели.

6. Установите новые прокладки в обратном порядке (см. выше) или в соответствии с инструкциями изготовителя.

Ремонт газовой плиты своими руками, настройка и регулировка возможны, но еще раз повторимся: будьте предельно осторожны!

В "Правилах безопасности в газовом хозяйстве" (ПБ 12-368-00) указано, что:

для обеспечения максимальной безопасности к работам по установке плит допускаются только специалисты, обученные и сдавшие экзамены и проходящие ежегодную переаттестацию на знание правил безопасности и техники безопасности, технологии проведения газоопасных работ в организациях (учебных центрах), имеющих соответствующую лицензию (в Москве - учебные центры при Мосгазе).

Организация, где работают такие специалисты, должна быть зарегистрирована в городской газотехнической инспекции.

PROFESSIONAL ПЛИТЫ ARDO: НАШИ КУХНИ СТУНУТ «ВЫСОКИМИ»

Вы любите готовить и хотите, чтобы получалось как в лучших ресторанах? Это возможно с плитами линии Professional от ARDO с пятью газовыми конфорками!

Строгие формы итальянского дизайна, классические параметры 90х60х85 и европейский шик делают эти плиты настоящим законодателем мод в области «высокой кухни». Помимо уже вышедшей в свет модели из нержавеющей стали, линейку дополнили черное и бежевое цветовые решения. Все модели оборудованы металлическими телескопическими ножками, которые можно отрегулировать по высоте в соответствии с остальной кухонной мебелью, эргономичными ручками управления, варочной панелью из нержавеющей стали и прочными чугунными решетками. Все это позволит не только приготовить еду на всю семью, но и получить удовольствие от процесса готовки.

Функциональность плит Ardo серии Professional не имеет себе равных и, поэтому, не оставит равнодушными требовательных кулинаров. В модели предусмотрена вместительная газовая духовка с грилем, термостатом и газ-контролем. Варочная панель из практичной нержавеющей стали снабжена чугунными решетками, способствующими большей устойчивости посуды, и предусматривает пять газовых конфорок с электроподжигом разной мощности, одна из которых относится к особому типу WOK и имеет три ряда пламени.

WOK - конфорка позволяет достичь интенсивного нагрева за небольшой промежуток времени. Такие конфорки идеально подходят под чугунные сковороды с большой площадью днища.

За счет тройного пламени площадь нагрева равномерно распределяется по всей поверхности посуды, что позволяет достичь равномерного приготовления, например при жарке мяса. Таким образом, Вы сэкономите время на приготовление пищи и сохраните максимум вкусовых качеств, питательных веществ и витаминов.

На подходящей горелке в полной мере раскроются преимущества большой чугунной сковороды WOK, для приготовления изысканных блюд.

По праву, плиты Ardo серии Professional можно считать символом Италии! Ведь они имеют поистине итальянский характер! Изящность линий дизайна и простота управления показывают легкий взгляд на вещи, а надежная варочная панель с чугунными решетками и пятью конфороками олицетворяют собой крепкие семейные узы, непоколебимые традиции и незыблемую любовь к приготовлению пищи итальянцев! Ощутите дух Италии в своем доме в месте с плитами Ardo Professional !

Ремонт газовых плит, выполняемый мастерами «Мосгаза»

По информации Мосгаза , техническое обслуживание и ремонт газового оборудования в газифицированных жилых домах столицы делаются только за плату независимо от того, частная или неприватизированная квартира. Документ с тарифами называется « в жилых домах г. Москвы на 2008 год, выполняемый ГУП «Мосгаз » по заявкам» (утвержден генеральным директором ГУП «Мосгаз», согласован Департаментом экономической политики и развития Москвы).

Бесплатно для жильцов, то есть за счет той организации, на балансе которой находится дом, газовая служба проводит лишь техническое обслуживание внутридомового газопровода. Делается это по графику один раз в год. Жильцов обязаны предупредить примерно за неделю до такого техосмотра, вывесив объявление на двери подъезда.

При этом проверяют помещения, где есть газопровод и газовые приборы; тягу в дымоходах и автоматику безопасности; герметичность газовых стояков, подводки к приборам, запоров на них и на самом газопроводе. При необходимости устраняют утечку газа и регулируют работу системы . Если нужен ремонт газовых коммуникаций в квартире, рекомендуют жильцам пригласить специалиста.

Для надо позвонить в районную диспетчерскую службу Управления по ремонту и эксплуатации газового оборудования. Телефон подскажут в местной дирекции единого заказчика или бесплатной справочной «09». Вначале мастер выдает жильцу договор и квитанцию на оплату работ через Сбербанк. После оплаты квитанции придется еще раз звонить диспетчеру , после чего мастер придет в квартиру уже собственно для ремонта. В каждый вид работ включена стоимость вызова специалиста - 273 руб. 97 коп. Льгот на оплату услуг нет. Но если в одной квартире мастер за визит выполняет несколько видов работ, тогда его вызов оплачивается один раз. То есть за каждую полученную жильцом услугу, кроме одной, цена снижается на сумму 273 руб. 97 коп.

Для дирекции единого заказчика (или другие обслуживающие дом компании) везде нанимают разные организации, оговаривая в каждом районе свои тарифы. Поэтому жильцы вправе тут и сами выбрать любую фирму.

Список основных работ и цен на ремонт газовых плит ГУП «Мосгаз»

Как отличить подлинного сотрудника ГУП "Мосгаз"?

Сотрудники "Мосгаза " при проведении технического обслуживания одеты в спецодежду темно-синего цвета со светоотражающими полосками и оранжевой кокеткой с символикой "Мосгаз ". Они обязаны иметь удостоверение работника предприятия с фотографией. Нужно иметь в виду и то, что сотрудники эксплуатационных управлений "Мосгаза " всегда заблаговременно предупреждают управляющие компании о дате проведения осмотра внутридомовых газопроводов и диагностике газовых приборов в каждом доме. В свою очередь управляющие компании предупреждают жильцов о том, что нужно предоставить сотрудникам "Мосгаза " доступ в квартиры. Это делается с помощью объявлений на подъездах, сообщений, раскладываемых по почтовым ящикам, или звонков по телефону.

Установка газовых плит за счет бюджета города Москвы

Газовые плиты за счет бюджета города Москвы устанавливаются в квартирах , нанимателями которых или собственниками являются граждане, получающие субсидии на оплату жилищно-коммунальных услуг, а также герои Советского Союза, Герои Социалистического Труда и Российской Федерации, кавалеры орденов Славы трех степеней, участники Великой Отечественной войны.