Как можно посадить болгарский перец домашних условиях. Болгарский перец - выращивание и уход в открытом грунте

«Сладкий», так называют перец жители Болгарии. А еще это сочный, мясистый, разноцветный, ароматный и полезный овощ. Содержит мало калорий и много витаминов, таких как А, С, Е, РР, В9, Н, а также углеводы, клетчатку и белки. При должном уходе выращивание рассады болгарского перца не составляет труда.

Какой вред или пользу приносит овощ, полезные свойства и противопоказания — это необходимо знать только когда удастся вырастить и получить хороший урожай.

Выращивание растения достаточно трудоемко. Это культура теплолюбива и требовательна к составу и структуре почвы .

Перцы любят почву с нейтральной кислотностью и высокой влагоемкостью. Земля должна быть подкормлена навозом или аммиачно-калийными удобрениями чистая от сорняков, ухаживать за ней нужно заранее.

Созревание плодов этой культуры длительное, поэтому высаживание семян производится в горшки в домашних условиях . Сажать и высаживать семена сразу в открытый грунт из-за указанной особенности не имеет смысла.

В северных районах предпочтительно выращивание в теплицах , потому что здесь круглосуточно соблюдается необходимый температурный режим чтобы овощ мог хорошо расти.

Сложность выращивания не пугает дачников, тем не менее они пожинают урожай прихотливой культуры.

Сладкий перец — популярные виды

Разновидностей сладкого овоща много. По типу высадки растение подразделяют на тепличное и выращиваемое в открытом грунте , а также делят по сроку созревания плодов на раннеспелое, среднераннее, позднее и гибрид.

Самый популярный сорт для открытого грунта весьма полюбившийся начинающим огородникам «», так как неприхотлив в уходе, устойчив к многочисленным заболеваниям и рано плодоносит. Сорт «» также раннеспелый, кусты у него невысокие, поэтому не требуется отщипывание и подвязка стеблей.

Болгарский перец «» созревает к 110 дню со дня высадки семян, компактный, хорошо противостоит вертицеллезу и его можно выращивать, как на открытом, так и на закрытом грунте.

Из среднеспелых новичкам в овощеводстве подойдет устойчивый к болезням сорт «», урожай с небольших кустиков получают на 130 день, прилагая небольшие усилия по поливу и подкормке.

Из гибридов огородники выделяют красный высокоурожайный сорт «», требующий минимум трудозатрат и крупноплодный гибрид «Атлантик F1 », дающий урожай даже в неблагоприятные погодные условия.

С чего начинается посадка в домашних условиях

На рассаду перцы садят в феврале или марте в зависимости от местонахождения и погодных условий. Первый шаг посадки это проверка семян путем отбора в соленой воде (на литр 30 грамм соли).

В подсоленной воде слабые и поврежденные семечки всплывут, а тяжелые, способные к прорастанию останутся на дне.

После подсыхания, семена замачивают на несколько часов в простой воде, затем помещают во влажную среду, например в мокрую салфетку или целлофановый пакет до прорастания.

Также для ускорения созревания плодов и предотвращения болезней семена нужно обработать обеззараживающим раствором марганцовки, а затем стимулятором роста. Так как культура не любит пересадок, то семена сразу лучше помещать в большие 500 граммовые пластиковые стаканы, в рыхлую влажную почву на глубину 1-2 см по 2 штуки в ячейку .

При появлении нескольких ростков, слабый удаляется. Стаканчики с рассадой помещают в светлое и теплое место, регулярно увлажняют и при необходимости прогревают.

Пересаживание рассады и сроки высадки в почву

На стадии 3-4 листиков перец пересаживают в открытый грунт. Для посадки земля должна нагреться до +15 градусов. Высаживание рассады происходит в мае, после окончания заморозков.

Перед посадкой землю прорыхлить, пролить и удобрить 1 столовой ложкой калия. Расстояние между кустами оставляем равным 30 см .

Уровень посаженного ростка должен соответствовать глубине рассадного материала.

Уход после посадки для хорошего урожая

При правильной посадке, первый новый листик появляется примерно на 10 день . Если у растения много листьев и стеблей, то путем прищипывания формируется крона, а каждый стебель привязывается к колышку. Главное во время цветения удалить первый цветок, это повысит цветение, опыление и плодоношение в дальнейшем.

В период роста нужно мульчировать почву под перцем, пропалывая сорняки с целью обеспечения доступа кислорода к корням растения. Поливать 1 -2 раза в неделю , в зависимости от погоды, расход воды на куст составляет 1,5 литра для высаженной рассады, а для плодоносящих кустов 2,5 литра.

Во время цветения и еще 2 раза в период плодоношения проводят подкормку раствором навоза (1:5) или куриного помета (1:10), а также минеральными удобрениями.

Болгарский перец не любит прохладу , поэтому при понижении температуры воздуха обязательно прикрывают пленкой, ветошью и в период заморозков окуривают дымом.

Борьба с вредителями и болезнями

Перец часто увядает в открытом грунте. Причина этому болезни и насекомые, питающиеся овощными культурами.


Повреждения растению наносят:

  • жук колорадский ; распространения жука можно избежать, собрав личинки и уничтожить
  • тля ; истребляется химическим воздействием
  • голые слизни , которые боятся сухой горчицы, табачной или известковой пыли
  • паутинный клещ любит сок листьев, поэтому пораженные растения сжигаются, а еще нетронутые опрыскиваются спиртовым раствором, мыльной водой, чесночным или луковым настоем.

Болезни также часто поражают перцы:

  • грибковое заболевание во влажной среде, воздействующее на стебли и листья в виде коричневых пятен с бледно-зеленой зоной это фитофтороз ; спасти перец может 1% раствор из бордосской жидкости
  • самая распространенная это вертициллезное увядание , появляющееся из-за проникновения вируса в поврежденные корни, листья опадают и в итоге растение засыхает. Необходимо сжигать больные части, чтобы остановить распространение гриба
  • среди болезней различают белую, серую и вершинную гнили . Белая появляется на стеблях в прикорневой части от нехватки удобрений, серая возникает на фоне неправильного водного баланса и поражает весь плод, а вершинная чаще поражает кончик перца пятнами и возникает, как от бактерий, так и от посадочных условий. Чтобы избежать воздействия гнили, посадки удобряются кальцием и обильно поливаются.

Сложности выращивания болгарского перца

Для получения большого урожая болгарского перца надо регулярно рыхлить и поливать почву.

Также нужно знать, что удобрения это основная часть питания, отсутствие витаминов сразу отражается на внешнем виде листьев, стеблей и плодов. При высаживании рассады важно постараться избежать ветреных участков , обсадить грядку высокими, защищающими от ветра культурами.

Внимательно выбирать «соседей» для культуры: неблагоприятно соседство с фенхелем, свеклой, а томаты, салат, лук морковь окажут положительное воздействие, отпугивая вредителей.

После окончания дачного сезона, посадите ячмень на место перца и перекопав землю после выросшего злака, получите насыщенный витаминами гумус, необходимый для выращивания урожая следующего сезона.

Перец это южное растение, а в условиях нашего климата, требующее внимательного к себе отношения. Обильный полив, создание благоприятной для роста растения почвы и защита от холода способствуют получению заслуженно высокого урожая. А это значит, что витаминами и макроэлементами сладкого болгарского перца обеспечите себя до следующего года!

Перец болгарский – очень популярная огородная культура. Он лидер по содержанию каротина. Витамина С в нем больше, чем в лимонах. Он богат витамином В, который улучшает память, витамином Р, укрепляющим сосуды. При правильном выращивании порадует богатым урожаем.

В магазине выберите семена болгарского перца для посева. Выбор сорта зависит от ваших предпочтений: яркий цвет – для салата, заготовок, высокоурожайная, тонкостенная или мясистая паприка. Можно попробовать вырастить разные сорта, чтобы потом выбрать свой сорт. Подготовить семена к посадке. Подержать их минут 15-20 в 1% растворе марганцовки, промыть и завернуть в мокрую ткань. Оставить так на несколько дней до набухания. Когда росточки проклюнутся, их уже можно высеять в специальные емкости для рассады.

Земельную смесь для посадки семян можно приготовить самостоятельно: листовая и дерновая земля, песок смешать в равных пропорциях. Но лучше купить в магазине готовый грунт для перца и томатов, например, “Терра-Вита” или “Огородник”. Посеять пророщенные семена, накрыть пленкой или стеклом, поставить в теплое, но не солнечное место (от +25 до +28 гр.) и ждать всходы 1-2 недели, в зависимости от условий и качества семян.

Как только появится третий настоящий листочек, провести пикировку сеянцев в подготовленные торфяные горшочки или ящики из пластика. Высаживать на глубину до семядольных листочков. Молодые растения следует подкармливать, но очень осторожно, чтобы не сжечь. Хорошо подходит жидкая подкормка “Идеал”. Полив проводить лучше в утренние часы, не слишком обильно, чтобы корни не загнивали. По мере необходимости проводить прополку и осторожно рыхлить почву.

В начале июня, когда почва достаточно прогреется, и нет опасности поздних заморозков, молодые перчики можно высадить в открытый грунт. Выбрать для этого не слишком жаркий день и высаживать на расстоянии 20-25 см друг от друга, между рядами оставлять 40-50 см. Грунт должен быть не слишком плотный, не глинистый. Перец любит тепло и солнце с утра до самого вечера, не выносит тень, сильный ветер и боится сквозняков. Выбирайте защищенное место за домом, южную сторону. Поливать только теплой водой.

На подросших кустах удалить пасынки – боковые побеги и часть верхних цветов. При высоте растения 20-25 см удалить верхушку стебля. Это необходимо для формирования куста и ограничение роста вверх.

За лето пропалывать растения не менее 5 раз и подкармливать минеральными удобрениями, можно просто развести в воде коровий навоз или золу. Взрослые растения надо подвязать, чтобы не клонились к земле, или поставить для опоры металлические дуги между рядами.

Яркая расцветка украсит ваш огород: красный, желтый, зеленый, фиолетовый, белый. И напоследок запомните, что перцы легко переопыляются, никогда не следует выращивать рядом сладкий и горький сорта.

Апрель 21, 2016

Вкусный и полезный овощ - сладкий перец - пришел к нам из Нового Света. Его часто называют болгарским перцем из-за того, что в этой стране любят и умеют выращивать это растение. Перец содержит очень много полезных веществ, ценные эфирные масла и витамины. К тому же он очень вкусен, поэтому выращивать его хотят все огородники и дачники. Как правильно посадить болгарский перец, чтобы получить большой урожай сладких и вкусных овощей?

Разновидности сортов и типов перца сладкого

Перец - однолетняя культура, имеет долгий срок вегетации и очень теплолюбив, поэтому в наших условиях его невозможно успешно вырастить прямым посевом в грунт. Необходимо выращивать рассаду. Чтобы получить качественную, крепкую и здоровую рассаду, нужно правильно выбрать сорта и подготовить семена.


Существующее на сегодняшний день разнообразие сортов позволяет выбрать перец разной формы, размеров и окраски. Он может быть светлым, почти белым, розоватым, желтым, оранжевым, красным, даже почти черным и полосатым. Эту окраску перец приобретет в стадии полной спелости, в технической же спелости все плоды перца зеленые.
По форме перец может быть круглым, кубовидным, прямоугольным, конусообразным, а также принимать разнообразные фантазийные формы. От цвета и формы не зависят полезные свойства перца, это может сказываться лишь на эстетическом и вкусовом восприятии. Для переработки годны почти любые сорта, а для использования в пищу чаще идут современные гибриды F1 с толстыми сочными стенками, в них меньше раздражающих эфирных масел.
Разобравшись с богатейшим ассортиментом сортов и выбрав подходящие, каждый дачник задумывается, как сажать болгарский перец. Для этого подготавливают семена под выращивание рассады.

Обработка семян

Если хочется получить урожай перцев как можно раньше, семенами придется заниматься уже в марте - апреле, в зависимости от того, в открытый ли грунт будет высажена рассада, или же в теплицу, под укрытие.
Семена перца всходят зачастую с неохотой, медленно и неравномерно, поэтому обработка их очень желательна. Перец хорошо реагирует на прогревание, которое можно совместить с замачиванием в биостимуляторах. Для перца используют теплую воду в пределах 30˚С. Биостимуляторами могут служить природные вещества, например, сок алоэ или янтарной кислоты, или же готовые препараты фабричного производства типа Циркона, Интавира и многих других современных средств. В среднем замачивание длится сутки, за это время из раствора выбирают все мелкие, щуплые, дефектные или всплывшие семена. Они не смогут дать полноценный урожай и вырасти в крупный здоровый куст, поэтому их можно со спокойной совестью выбросить и не тратить на них время.
Отобранные наклюнувшиеся семена распределяют по стаканчикам или же высевают рядками в лотки и посадочные ящики. В индивидуальные емкости помещают 2 - 3 семечка, а в лотках высеивают с расстоянием в 2 - 3 сантиметра. Перец хорошо переносит пикировку и пересадку, поэтому загущенных посадок можно не бояться.


Совет : Не позволяйте семени перца отрастить слишком длинный корешок, при посадке его легко сломать - он очень хрупкий. Достаточно посадить хорошо набухшее семечко с проклюнувшимся корнем.
Как садить болгарский перец, чтобы рассада получилась крепкой, зеленой и здоровой? Особое внимание придется уделить выбору грунта для рассады. Перец очень требователен к питательности почвы и требует много влаги, при этом его проростки и молодые растения быстро загнивают и страдают от заболевания «черная ножка». Поэтому грунт должен быть «сытым», плодородным и одновременно влагопроницаемым. Он должен хорошо удерживать воду и быстро пропускать сквозь себя ее излишки. Если перец выращивается в небольших количествах, в любом садоводческом центре можно купить готовый грунт для рассады.

Выращивание рассады

Когда высаженные семена начнут прорастать, нужно обеспечить им своевременный полив и проветривание. Чтобы рассада оказалась здоровой и крепкой, на начальной стадии роста ее лучше поливать опрыскиванием. Слабая струя из пульверизатора не вымывает тонкие корешки и не повреждает хрупкие побеги, увлажняя только поверхностный слой почвы. Этой влаги хватает растениям, но недостаточно для образования плесени.


Несколько раз в день посадки, накрытые пленкой, открывают для проветривания. Подросшие сеянцы из лотков пикируют на большее расстояние, а выросшие в отдельных емкостях рассаживают или же просто удаляют самое слабое растение. Обычно оставляют 1 - 2 сеянца. Пикировка необходима для того, чтобы получилась крепкая, достаточно коренастая рассада. Если посевы загущены, рассада вырастает очень высокой, бледной и слабой, так как растения все время конкурировали за свет, воду и питательные вещества. Пересаженная в открытый грунт, такая рассада долго болеет и позже входит в плодоношение.
Перец очень теплолюбив и требователен к свету, это относится и к его рассаде. Поэтому выращиваемую в домашних или тепличных условиях рассаду придется досвечивать.

Высадка рассады под укрытия или в теплицу

Достаточно подросшую рассаду с 2 - 3 парами настоящих листьев можно высаживать в теплицу или под пленочные укрытия. Эти работы проводятся в разные сроки, в зависимости от климатических условий местности и типа защиты. Как правильно сажать болгарский перец, чтобы он стал быстро плодоносить в закрытом грунте?


В хорошую теплицу с обогревом и качественным освещением перец можно пересадить уже в марте - начале апреля. Более ранняя посадка потребует значительных затрат на электричество и отопление. Если в теплице не удастся обеспечить рассаде перца комфортные условия, сеять семена и высаживать рассаду нужно позже. Оптимальный срок перемещения в теплицу - середина апреля.
Под пленочные туннельные укрытия перец высаживают в самом конце апреля - начале мая, в зависимости от региона и погоды. Это растение боится заморозков, в том числе и на грунте, от которых быстро погибает. Поэтому высаживают его с таким расчетом, чтобы угроза серьезного снижения температуры миновала.
Высаживается перец чаще всего парами, с тем, чтобы если одно растение заболеет и погибнет, второе осталось расти. При посадке корневую шейку заглубляют в грунт, так как перец, как и томаты, склонен давать дополнительные корни на стволе. Это особенно важно в том случае, если рассада мелкая или слабая.


После посадки саженцы обильно поливают и мульчируют. Эта операция или разрушение почвенной корки на следующий день сохраняет запас влаги в почве и позволяет кислороду беспрепятственно поступать в грунт, к корням.

Выращивание перца на огороде и приусадебном участке

Для получения крупных плодов и обильного урожая необходимо знать, как вырастить болгарский перец в открытом грунте. Это растение из семейства пасленовых, как и томаты с баклажанами, прибыло к нам из теплых солнечных краев, поэтому для выращивания потребует аналогичных условий.
В открытый грунт высаживают крепкую закаленную рассаду. Для этого за две недели до посадки ее начинают закаливать, выставляя на улицу или открывая теплицу. Делается это сначала на несколько минут, постепенно время увеличивают до нескольких часов. Закаливают рассаду в самое теплое и тихое время дня. Ветер очень опасен - он с легкостью может погнуть или даже сломать хрупкую рассаду.
Закаленная рассада более стойкая и лучше подготовлена к условиям, которые ждут ее в открытом грунте. Поэтому она быстрее приживается, развивает сильную корневую систему и раньше начинает цвести и плодоносить.


Высаживают в грунт перец только после того, как окончательно минует угроза возвратных ходов. В южных регионах это обычно дни после 9 мая, в северных сроки сдвигаются. Сажают в теплый день, желательно безветренный и не слишком солнечный.
Перед посадкой емкости с рассадой хорошо поливают. Это необходимо с двоякой целью. Во-первых, «напившаяся» воды рассада более крепкая и устойчивая, а во-вторых, ее проще вынуть из размягченного грунта, не повредив тонкие и хрупкие корни.
Как посадить болгарский перец в грунт, чтобы он хорошо и быстро рос, обильно плодоносил и давал вкусные сочные перцы? Для этого важны несколько факторов:
· Грунт. Перец чрезвычайно требователен к плодородию земли, поэтому грядки предварительно хорошо заправляют органическими и минеральными удобрениями. Почва не должна быть слишком плотной и глинистой, а также излишне рыхлой песчаной. Кислые грунты и торфяники тоже не подойдет.
· Место, где будет высажен перец. Ему необходимы открытые ровные места, не сажайте перец в низинах, где скапливается холодный воздух, и на гребнях, где он страдает и от суховеев, и от холодных ветров.


· Солнечный свет. Перец - солнцепоклонник, в тени вы не получите от него урожай. Ему нужно много солнца и равномерное освещение, поэтому правильно размещайте перец на участке, лучше с южной стороны.
· Тепло. Самый страшный враг перца - прохладная влажная погода. В этих условиях он дает мелкие безвкусные плоды и легко поражается грибковыми болезнями и вирусами. Теплая солнечная погода идеальна для него.
· Вода. Чтобы активно расти и давать сочные сладкие плоды, перцу нужно много влаги. Если воды не будет хватать на начальных этапах развития, рассада и молодые растения вырастут чахлыми и хлипкими, при образовании плодов от недостатка воды опадают завязи, а при созревании перцы становятся суховатыми, сморщенными, невкусными и горькими.

Соблюдение всех вышеуказанных параметров и есть основное правило, как сажать болгарский перец в открытый грунт. Если ему в точности следовать, урожай обещает быть завидным.

Как размещать растения перца на грядке?

В зависимости от сорта, перец может быть низкорослым или высоким. В любом случае растения нужно сажать на расстоянии около полуметра друг от друга, чтобы посадки хорошо проветривались и освещались. Это особенно важно для крупноплодных сортов, так как, соприкасаясь, растения могут загнить.


Между рядами перца оставляют расстояние около 70 см - 1 м, в зависимости от размеров и высоты куста. Чем крупнее растения, тем большее расстояние должно быть в ряду и междурядиях. Загущенные посадки дадут слабые растения с мелкими плодами.
Полив перцев - вопрос первостепенной важности. Если воды будет недостаточно в фазе цветения, часть цветов и завязей пропадет и осыплется. Это существенно снизит урожай. Если же вода не будет поступать в период наливания перцев, пострадает их вкус и внешний вид.
Поливать посадки надо вечером, после 18 ч, теплой водой под корень, обильно. Если есть возможность, идеально было бы устроить капельное орошение. Для этих целей выпускают специальные шланги с серией отверстий. Медленное поступление капель воды глубоко насыщает почву влагой, в результате перец образовывает сильные глубокие корни, добывает воду с нижних горизонтов и хорошо держится в грунте. Если же полив скуден, образуются слабые поверхностные корешки, которые подвержены пересыханию и легко погибают.


Убирают урожай постепенно, так как на этом растении можно одновременно увидеть и цветы, и спелые плоды. Снимают перцы в стадии технической спелости, то есть зеленого цвета. Делать это надо аккуратно, отламывая каждый перец, чтобы не сломать все растение.
Заботливо выращенные болгарские перцы дают большое количество вкусных глянцевых плодов.

Этот овощ из-за своего просто фантастического полезного состава должен присутствовать в блюдах круглый год, но поскольку он является теплолюбивой культурой, то время выращивания в открытом грунте очень ограничено или вообще невозможно из-за климатических условий России.

Чтобы есть болгарский перец свежим в течение всего года, его выращивают дома или на балконе.

Подбираем сорта

Для комнатного или балконного выращивания подбираются сорта сладкого перца, имеющие небольшой рост, компактность и раннее созревание.

Давайте ознакомимся некоторыми из них.

«Карлик». Плоды этого сорта готовы к употреблению спустя 110-115 дней со времени появления первых сеянцев.

Вес одного перца, по форме напоминающего конус, может доходить до 80-85 грамм. Красивые красные плоды отлично смотрятся на небольшом кусте.

«Остров сокровищ». Этот рано созревающий сорт с красно-оранжевыми плодами, которые достигают технической спелости на 95-105 день. Длина каждого перца составляет от 4,5 до 5,5 см, а толщина – 0,5-0,6 см.

«Ласточка».
На небольших кустах крупные красные плоды созревают в течение 130 дней. Вес одного перца может составлять 90 грамм.

«Таинственный остров».
Этот сорт раннего созревания привлекает внимание прямостоячим небольшим кустом (от 40 до 60 см), похожим на букет, устойчивостью к табачной мозаике, длительным временем плодоношения.

«Ярик». Светло-желтые плоды этого раннеспелого сорта являются технически спелыми на 120-125 день. Декоративный небольшой куст (от 60 до 80 см) дает большой урожай.

Готовимся к посеву

Семена болгарского перца для выращивания в комнатных условиях лучше всего выбирать в специализированных магазинах или садовых центрах.

Свою отличную всхожесть эта овощная культура сохраняет в течение 3-5 лет, но и через 8 и 10 лет всходит большая часть семян.

Если у вас есть семена, которые хранятся длительное время, и хочется проверить их всхожесть, то стоит сделать так: отбираете несколько семян и на влажной ткани (типа марли) проращиваете в течение нескольких дней (от 2 до 5 дней) в теплом месте. Затем считаете, сколько семян проросло, и переводите в проценты. При всхожести от 30 процентов и ниже использовать семена не стоит.

Совет садовода: готовые к посеву семена болгарского перца желательно обработать в растворе (некрепком) марганца в течение одной трети часа.

После этого семена пропаласкивают в воде, а затем для увеличения энергии прорастания, намачивают в воде со стимуляторами роста (гетероауксин, индолилуксусная кислота, новосил, циркон) от 6-8 до 12 часов.

В этот раствор еще можно добавить микроэлементы, удобрения на основе гуматов (идеал), минеральные удобрения в небольшой дозе.

Сократить время появления первых всходов можно при помощи пророщенных семян. Для этого после обработки семян их помещают на влажной ткани и держат от 2 до 3 суток при 23-25 градусах Цельсия, но обязательно осматривать каждый день. Как только у большей части семян появятся проростки, их сеют.

Посев и пикировка

Болгарский перец высевают в кассеты, небольшие горшки или просто пластиковые стаканчики в марте, поскольку в этот период вырастает протяженность светового дня.

В кассеты сеют по одному, а в горшки и стаканчики по 2-3 штуки в зависимости от диаметра.

Для посева подойдет любой грунт для рассады со средним количеством питательных веществ.

Семена располагают на глубине от 0,7-1,2 см увлажненного грунта. Причем его увлажняют до того, как распределят в горшки или кассеты.

Замечание специалиста: сеянцы, у которых есть две пары настоящих листочков, уже готовы к пересадке в емкости для выращивания.

Для комнатной или балконной культуры подбираются емкости диаметром не меньше 25 см и высотой не меньше 30 см. Они могут быть из различного материала (пластик, керамика).

Уход

На дно обязательно насыпается дренаж (высота слоя от 2 до 4 см).

Это может быть керамзит, щебенка, кусочки битого глиняного горшка, камушки и многое другое.

Для выращивания в комнатах грунт должен быть рыхлым, воздухопроницаемым, с большим содержанием азота.

Землю для горшков можно составить самим из дерна, перегноя, песка и золы, а можно использовать универсальный грунт для цветочных культур (терра вита).

Молодые растения при пересадке в постоянные емкости заглубляют на 2-3 см.

Важный момент: для хорошего развития и плодоношения растения болгарского перца нуждаются в регулярных поливах, подкормках, высоких температурах, достаточном световом дне.

Эта культура требует много воды во время интенсивного нарастания куста и массы листьев, а также при появлении цветков и образовании перцев. Но между поливами земля в емкостях должна просыхать на три четверти, поскольку избыток влаги быстро приведет к загниванию корней и гибели растения.

Оптимальной температурой для болгарского перца считается температура от 23 до 27 градусов. Длина светового дня должна составлять не меньше 12 часов. В зимнее время для дополнительного освещения используют фитолампы или обычные лампы с белым светом.

Подкормки

Особенное внимание при возделывании этого растения нужно уделить подкормкам, поскольку при недостатке питания резко уменьшается количество урожая и теряется декоративный вид.

Подкормки проводят каждые две недели, при этом используют минеральные удобрения для овощных или цветочных культур. Во время цветения и завязывания плодов, в удобрениях должно больше содержаться азота, чем фосфора и калия.

В период созревания урожая в подкормках азота становиться меньше, а количество калия и фосфора возрастает. Обычно в течение зимнего времени растение теряет декоративность и его заменяют на новое, вновь выращенное из семян.

Смотрите видео, в котором опытный пользователь разъясняет, как можно посадить болгарский перец из семян в домашних условиях:

В тепличные условия его высаживают в начале мая, когда проходит время заморозков и холодов. К этому времени растения должны быть окрепшими, цветущими. Возраст рассады должен быть более 2 месяцев, поэтому нужно проводить посадку сладкого перца на рассаду . При более поздней посадке плоды просто не успеют вырасти и созреть.

Важно! Слишком рано высаживать не нужно, иначе хорошего урожая не будет. Оптимальный вариант — вторая половина февраля .

Если все-таки посадка произведена раньше времени — подготовьте хорошие тепличные условия, чтобы высадить перец в грунт в апреле.

На севере, северо-западе и центральной части РФ эти овощи сажают только через рассаду. Часто используют раннеспелые сорта.

На Украине и южных регионах РФ семена на рассаду высаживают в конце января или сразу в теплицу в начале апреля.

Лунный календарь

Многие огородники основываются на лунный календарь при посадке культур.

Лучшее время для посадки — на растущую луну . Многие используют уточнения — растущая луна должна быть в знаке Скорпиона, Овна и Стрельца.

Благоприятными днями для высадки перцев будут с 15 по 20 января, с 11 по 16 февраля и с 9 по 17 марта .

Дальнейший уход ведется так же по лунному календарю — полив, пикировка, высадка в теплицу.

Посев сладкого перца на рассаду

Здесь поговорим о том, как посадить перец болгарский из семян?

Посев семян перца сладкого на рассаду. Семена должны быть подготовлены к посадке. Некоторые проращивают семена в влажном материале, но можно обойтись без этого. .

лучше приобрести в специализированных магазинах , упаковки уже содержат все необходимые компоненты в нужных пропорциях.

Если использовать землю с участка, ее нужно обеззаразить (раствор марганцовки) и пропарить в духовке. Затем почву следует (зола, сульфат калия и жидкий гумат натрия).

Как сажать болгарский перец на рассаду? Лучше сразу сажать перчики в отдельные емкости диаметром около 5-6 см. Так вы избежите пикировки и изначально укрепите корневую систему растений.

Справка! Хорошо использовать емкости, которые разлагаются в земле (бумажные и торфяные стаканчики) для удобной высадки в постоянный грунт. Помещать в стаканчики следует сразу несколько семян, перцы всходят трудно.

Бытует мнение, что при перцы утрачивают специальные волоски, которыми они всасывают питательные вещества.

Если сажать в общую емкость, то расстояние между ростками должно быть более 2 см .

Глубина посадки — около 3-4 см . Лучше верхний слой земли теплой водой, посеять саженцы и сверху присыпать землей слоем в 3-4 см. Так почва будет более воздухонасыщенной.

Затем следует накрыть посевы полиэтиленом для образования нужной влажности, при — открыть.

Поставить рассаду лучше с южной стороны, в светлое место, оптимальная температура воздуха для всхода должна быть около 25 градусов. затем можно снизить до 20. При слабом росте температуру необходимо снова увеличить.

Важно! Растения тянутся к солнцу, искривляясь. Необходимо поворачивать рассаду для выпрямления стеблей. Рассада боится сквозняков!

Поливают по мере высыхания почвы. Изначально — раз в неделю, иначе вероятно появление («черная ножка»), затем полив проводят чаще.

Пикировки проводятся при появлении хорошо развитых двух листочков. За несколько часов до нужно хорошо полить.

Затем можно проводить подкормки раз в 5 дней. Для этого используют смесь из мочевины и селитры (по 1 ст. ложке) на ведро воды. Многие используют стакан коровяка на ведро.

За месяц до посадки в теплицу проводят закалку растений — открыть форточку или вынести на веранду или балкон.

По истечении срока в 60 — 80 дней и при хорошем цветении растений их следует пересадить в теплицу. У растений должно быть сформировано 10 листов.

Почва в теплице также должна быть обеззаражена и прогрета.

Правильно выращенная рассада — залог хорошего урожая. Все усилия не будут тщетны. Мы рассказали как правильно посеять перец сладкий на рассаду, привели правила посева болгарского перца на рассаду, сроки посадки.

Полезные материалы

Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:

  • и надо ли их ?
  • Как вырастить ,


gastroguru © 2017